们老师的带领下一一查询了解。为了给幼儿营造愉悦的进餐氛围,创设宽松的进餐情绪,培养优雅的国际型人才,幼儿园还规定各班把优雅、舒心的世界名曲作为进餐的背景音乐,充分调动幼儿的积极情感,激发他们就餐的欲望;同时营造同伴、师幼交往的氛围,让孩子在心理上感受到老师的关注,从而形成安全感、信赖感,并乐于接受老师的建议。Р五、食育与大型自助餐活动相结合Р每逢大型节日你都能通过大型自助餐看到食育在孩子身上的体现。从饮食上彰显出我们孩子吃的习惯、吃的品味、吃的能力、吃的文化及乐趣,可谓是在吃中成长。比如每年一次的“开学”、“六一”、“元旦”、“毕业”等大型活动时,孩子们就像过大年一样兴奋,因为他们可以把自己的爸爸妈妈请来参加品尝他们的自助大餐,面对十种几不同口味的荤蔬菜肴、七八种形态各异的卡通小馒头、近十种西餐西点、五六种汤羹及造型新意的水果拼盘,毫不夸张的说简直是垂涎三尺!其实如此丰盛的饕餮盛宴都是孩子们平时最爱吃的,可以自己随意选择,充分享受节日的快乐。Р 看着孩子们幸福的享受美味,家长们都情不自禁的做起志愿者来,帮老师分餐、端菜,做力所能及的事情,整个场面其乐融融,令人难忘……每次你能通过自助餐看到我们的食育效果:孩子们个个自主选择,营养均衡、干稀合理搭配、少拿多取、按量取食,互相谦让、有序排队、互相合作、文明进餐,减少浪费,宛如一群小淑女和小绅士的做派。整个活动既体现了孩子与孩子、孩子与家长及老师的社会性交往能力的发展,又认识到了幼儿食育在活动中的重要性。Р幼儿强则国强!从他们身上我们看到了民族的希望,国家的未来!总之,教育的本质是帮助生命发展,生命发展最适宜的土壤是文化。文化是教育的基本内核,也是幼儿园工作的轴心,更是育人成才的根基。一个园所的发展离不开她的特定文化,孩子的健康成长离不开园所的文化积淀。我坚信“食育”这棵植根于文化土壤的生命之树,将来一定会更加枝繁叶茂,硕果累累。
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