愿意挑战自己,并为自己挑战成功而感到自豪。在游戏中,孩子们都喜欢选择筷子进餐,通过反复的游戏很多孩子已能比较熟练地使用筷子,能顺利地夹起较大的食物。为了使孩子的动作得到进一步的提升,夹的动作能更精确、更稳当,教师将提供光滑的塑料筷子和食物,提高夹的难度,让孩子们在自我挑战中动作进一步得到发展。Р调整Р推进Р(图片)Р材料投放调整:Р1、增加花生、黄豆等小食物。Р2、提供光滑的塑料筷子,进一步发展幼儿夹的动作。Р Р 增加花生、黄豆等小食物提供塑料筷子幼儿夹花生喂娃娃Р游戏推进五:Р观察Р分析Р观察:今天朵朵、天天到森森家做客。森森拿着锅铲子问:“今天你们想吃点什么呀?”天天说:“我想吃蘑菇。”朵朵想了想说:“我想吃螃蟹,娃娃想吃胡萝卜。”森森很高兴地把蘑菇、螃蟹和胡萝卜一起倒进锅里炒,然后端上了桌请他们吃。朵朵说“你把蘑菇、螃蟹和胡萝卜放在一起炒,乱七八糟的不好吃了。”Р分析:孩子的社会性行为主要是在日常生活和游戏中通过观察和模仿潜移默化地发展起来的,中班的孩子在日常生活中对厨房的工作缺乏细致的观察,仅限于家长切菜、炒菜、煮菜的动作上。由于生活经验的缺失,使孩子们在厨房游戏中仅满足于炒菜、煮菜的动作过程。在这次的游戏中,森森虽然会根据需要有目的地选择食材进行烹饪,但是由于缺乏烹饪的经验,将食材全部混杂在了一起,这显然与幼儿生活中的饮食经验不相符,引起同伴质疑。Р调整Р推进Р(图片)Р本次游戏后,我和孩子们进行了谈话活动,与幼儿共同讨论“去餐厅里就餐的时候,你们看到的菜是什么样儿的?”并让孩子们回去观察并查找一些资料。在家长们的支持下,孩子们收集到了许多的菜谱书籍、图片与照片。我将这些菜谱布置成展示墙,与幼儿一起观察与欣赏。Р1、目标调整:尝试将烹饪好的菜模仿或创造性地摆盘,萌发幼儿对美的感受。Р2、材料投放调整:展示菜谱图供幼儿欣赏。 Р Р Р 菜谱图展示墙幼儿烹饪的菜肴
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