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洗浴中心的运营及经营管理方案

上传者:似水流年 |  格式:doc  |  页数:2 |  大小:24KB

文档介绍
得到净化;在一个月内忧胜劣汰基本结束、三个月内达到人事相对稳定阶段。Р在财务管理上对营业的各项物品及其状况进行登记,并将责任人落实到位,出现问题由责任人负责;Р综上所述工作为营业初期的基础期,在此基础上才能合理开展下步工作。Р稳定期:Р新员工经过培训上岗后,会有一种新的工作热情,将会给我们老员工一种刺激,去激励人们上进,并继续对基层管理人员选拔,让所有员工都能有希望得到晋升,新管理人员主要从以下几个方面选拔:(1)是本岗位的促销能手;(2)自律性较好,无违纪行为,在员工中有一定的影响力;(3)在劳动中能够吃苦耐劳的;(4)本岗位技能熟练的;Р积累三个月营业数据,根据这个数据开始布置销售任务,在这个基础上寻找我们的上升空间Р点、利润点,同时根据上月的销售情况寻找到我们的卖点,以便制定销售政策;Р对一些相对稳定的客人开始制定相应的优惠政策,经理掌握这些客人的基本情况,使这批客人真正的能够稳定,这样才能进一步发展新的消费群体,并逐步开始朝周边地区消费群体作出反映;Р根据客人的消费习惯,对消费项目进行进一步的调整,对客人认可的项目继续保留,一些不被认可的项目删掉,并推出新的项目和手法,让客人始终感觉有吸引他们的项目;Р第二阶段主要是对人事队伍的建设(技师队伍及手法、优秀员工、优秀管理人员、优秀促销人员),和根据客人的消费规律重新对自身的定位有一个新的了解,并稳定住一批客人,通过这批客人形成良好的口碑,以达到宣传的作用。Р发展期:Р通过开业和三个月的稳定期,会馆基本上走上了正规发展的道路,这一时期应由财务部门列出本会馆的损益平衡点,以便会馆开始在营销策划上出台新的政策,并要在洗浴淡季到来之际,抓住消费群体,作到淡季不淡;Р人事架构和基础服务技能、商品知识得到稳固之后,并在各种店内环节得到改善之后,把这一时期的所有精力集中在客人的消费上,达到会馆员工的全员销售、全员服务和全员成本意识。

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