灌装设备;全自动CIP清洗设备;保温运输工具(常温产品除外)。Р(2)乳粉РA湿法工艺:储奶设备;净乳设备;均质设备;制冷设备;配料设备(不包括全脂乳粉)、浓缩设备;杀菌设备;立式喷雾干燥设备;自动包装设备;全自动CIP清洗设备。РB干法工艺:原料的计量设备;隧道杀菌设备、预混设备、混合设备;半成品和成品的计量设备;内包装物的杀菌设备或设施;全自动小包装设备。Р全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉不得采用干法工艺生产。Р C冷冻(真空)干燥工艺:储奶设备;净乳设备;均质设备;制冷设备;浓缩设备;杀菌设备;冻干(真空)干燥设备;自动包装设备;全自动CIP清洗设备。Р其他乳制品РA 炼乳:储奶罐;净乳设备;杀菌设备;浓缩设备;灌装设备;全自动CIP清洗设备。Р企业如果使用乳粉作为生产原料,生产设备可以不要求储奶罐和净乳设备。РB 奶油:Р采用1法生产的:储奶罐;净乳设备;制冷设备;脂肪分离设备;杀菌设备;压炼设备;包装设备;全自动CIP清洗设备。Р采用2法生产的:储奶罐;净乳设备;制冷设备;脂肪分离设备;杀菌设备;真空干燥设备;包装设备;全自动CIP清洗设备。Р生产稀奶油不需要压炼设备。如果使用稀奶油生产无水奶油,则生产设备中不需要储奶罐和净乳设备。РC 干酪:Р采用1法生产的:储奶罐;净乳设备;制冷设备;杀菌设备;搅拌设备;凝乳设备;压榨设备;全自动CIP清洗设备。Р采用2法生产的:配料设备;净乳设备;均质设备;杀菌设备;凝乳结束后的均质设备。Р生产再制干酪不需要储奶罐;净乳设备;凝乳设备;压榨设备。应必备包装(灌装)设备。РD奶片:配料设备:杀菌设备;成型设备;包装设备。Р3.必备的检验设备Р所有适用于产品的相关标准(含企业标准)所规定的检验项目,申请人应具有相应的检验设备。参见附件2。Р检验设备的数量应与企业生产能力相适应。应审查企业提交的检验设备与生产能力相适应的书面报告。
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