稀有型独特性是指由于自然条件的约束,生产量与需求量存在极大的不对称性,实际产出数量远远小于市场需求数量。优势型独特性是指某产品质量优于同类产品的不可替代性,某些动植物具有择地而生的特征,只适宜在某种条件下生产,产品具有特质,俗话说货出地道,就是指这种特性。新颖型独特性是指某些在同类产品基础上更新换代,在效用上有重大突破的特性。强势型独特性是指某些产品的多种特殊条件综合起来可压倒同类产品的条件。其二,可根据适宜生产的范围大小,将其特性分为省特色、市特色、县特色、乡特色[2]。Р基于以上认识,笔者给农村特色产品下这样的定义:它是指主要在农村区域内生产的由本地自然条件、历史和文化条件决定的适宜于在本区域内生产经营的有相对独特性的农作物、牲畜、禽鸟等及加工品。Р2.2差异化概念Р顾客对农产品的偏好是决定其消费的主要因素之一,而对于生产经营者而言,农产品是否为顾客所喜欢,最主要的是能否把自己的农产品与竞争对手区别开来,让消费者一见钟情。如今农产品同质化趋势越来越明显,因此进行农产品的差异化营销势在必行。所谓差异化营销就是农产品生产经营者凭借自身的技术优势和管理优势,生产出在性能上、质量上优于市场上现有水平的农产品,或是在销售方面,通过有特色的宣传活动、灵活的推销手段、周到的售后服务,在消费者心目中树立起不同一般的形象。Р2.3品牌战略及其内涵Р品牌战略是企业以品牌的营造、使用和维护为核心,在分析研究自身条件和外部环境之后,所制定的企业总体行动计划。品牌战略具有重要地位,它反映了市场经济的演变历程。品牌战略理论认为,产品或服务的品牌都是可以培育的,如果一个品牌只有知名度而缺乏美誉度的话,注定是要在一定时期后丧失生命力。现实中有些企业为了短期利益,单纯用巨额广告打知名度,而不愿花费金钱培养美誉度,这样做的后果是危险的,一旦有更新、更成熟的品牌进入市场,原有的企业及其品牌就会遭遇严峻考验。
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