、权限 3.1 总经理职责、权限: 3.1.1 负责贯彻执行国家有关的方针和政策,制度和实施本企业的质量方针和质量目标。 3.1.2 负责建立与质量体系相适应的组织机构,分配各部门的质量职责和权限,为体系运行配备充分的资源。 3.1.3 向企业内部传达满足顾客要求和法律、法规要求的重要性,负责《食品安全质量法》、《食品卫生规范》和《食品卫生规范》在本企业的贯彻实施,对最终产品质量负责。 3.1.4 批准各项管理制度,采取有效方式保证全体员工按照文件规定执行,并组织有关部门检查督促各种计划和制度的执行、落实情况。 3.1.5 从管理层中指定一名质量负责人,并明确其职责和权限。 3.1.6 审批年度人员《培训计划》、《原料采购计划》和《产品销售计划》。 3.1.7 定期召开产品质量分析会议,研究制定产品质量改进措施,解决重大产品质量问题。 3.2 质量负责人职责、权限: 3.2.1 负责质量管理体系的过程得到建立和保持; 3.2.2 向总经理报告质量体系的运行情况,包括进一步改进的措施及需求; 3.2.3 负责处理生产过程中与质量有关的问题,对产品最终质量负全责。 3.2.4 组织本公司按照内部管理制度进行质量管理体系运行状况审核; 3.2.5 负责组织编制本公司质量管理体系文件,批准发布程序文件; 3.2.6 负责质量管理制度的落实、修改; 3.2.7 提高并加强公司员工对满足顾客和相关方面要求的认识理解; 3.2.8 就质量管理体系有关事宜对外联络等; 3.3 生产经理职责、权限: 3.3.1 组织建立和完善生产指挥系统,编制生产计划,检查生产工作,确保生产任务的完成。 3.3.2 根据生产运行计划,掌握生产进度,搞好各车间的协调,组织分配劳动力,平衡调度设备材料。 3.3.3 每周一次定期召开生产会,分析生产形势,提出解决问题的办法和措施,保证各项生产技术指标的全面完成。
全文预览