毕业论文-甘氨酸亚铁的合成及表征

CuSO4,浓H2SO4作用下,硝化生成(NH4)2SO4,反应式为:2NH2-+H2S04+2H+=(NH4)2SO4(其中CuSO4做催化剂)在凯氏定氮器中与碱作用,通过蒸馏释放出NH3,收集于H3BO3溶液中反应式为:(NH4)2SO4+2NaOH=2NH3+2H2O+Na2SO42NH3+4H3BO3=(NH4)2B4O7+5H2O用已知浓度的H2SO4(或HCl)标准溶液滴定,根据HCl消耗的量计算出氮的含量,然后乘以相应的换算因子,既得蛋白质的含量:(NH4)2B4O7+2HCl+5H2O=2NH4Cl+4H3BO31.3课题的研究内容及目的本课题主要研究以最大的经济效益获得含铁量更高的补铁产品。从甘氨酸亚铁的合成起,使甘氨酸与亚铁离子1:1螯合,追求使用更少的甘氨酸使亚铁离子被螯合,避免其以无机游离形式存在。对合成完毕的产品,进行各方面含量的检测,不断改善,使游离的各组分含量不断减少,提高动物体对亚铁离子的吸收。2实验部分2.1仪器与试剂2.11实验试剂试验中所使用试剂及规格见表2.1表2.1实验试剂一览表试剂名称分子式规格浓度备注甘氨酸C2H5NO2AR固体白色晶体粉末7水合硫酸亚铁FeSO4·7H2OAR固体浅蓝色晶体粉末氢氧化钠NaOHAR固体白色块状固体硫酸H2SO43mol/L,10%,98%无色粘稠状液体盐酸HClAR0.01mol/L无色透明液体双硫腙氯仿溶液C13H12N4S0.001%蓝黑色结晶,将1mg双硫腙溶于100mL氯仿中,蓝黑色溶液过氧化氢H2O230%无色透明溶液无水甲醇CH3OHAR无色透明液体,不含水份硫酸铈标准滴定溶液Ce2(SO4)3·8H2O0.1mol/L磷酸溶液H3PO4AR10%无色透明溶液二苯胺磺酸钠指示液C12H10NNaO3S氧化还原指示剂,露置空气中变色冰乙酸CH3COOHAR98%以上14摄氏度以下为固体