关键控制点的标准有:①重要的环节;②容易产生问题的环节;③不易标准化、程序化、规范化的环节。13-1丰田生产方式:全系统性生产产品质量体系1、丰田公司产品质量体系的最大的特点是什么?答:全面质量管理包含两层意思:第一层是产品生产全过程的质量管理;第二层是全体员工参加的全员管理。美国的全面质量管理一般侧重于第一层意思,而日本的全面质量管理则更侧重于第二层意思。丰田公司产品质量体系的最大的特点是更强调全员管理,即特别重视发挥人的作用。具体表现为实行“三结合”的运作方式,即高层领导+转业干部+职工群众。2、丰田公司的管理经验可否为我国企业所用?为什么?答:丰田公司的管理经验能够为我国所用。因为(1)两国的文化背景,包括企业文化有着很大的共同点;(2)职工当家作主、实行民主管理历来是我国企业管理的亮点;(3)属于管理的自然属性,且符合中国国情。13-2邯钢的目标成本控制1、什么是成本控制?主要过程是什么?答:成本控制是指制定成本总指标、可比产品成本降低率以及成本中心的责任成本,并对其执行情况进行检查、监督、纠偏等一系列活动的总称。成本控制按照如下步骤进行:(1)制定控制标准,确定目标成本;(2)根据各种数据记录、统计资料进行成本核算;(3)进行成本差异分析;(4)及时采取措施,降低成本。2、邯钢是如何进行成本控制的?答:构建何种控制系统,采取怎样的控制措施和方法,要根据其企业文化、产业类型以及管理环境等具体情况来确定。邯钢结合生产工艺流程采用模拟市场倒推的方法进行成本控制。前后各工序之间(通过内部转移价格)按照市场行为运作,每个独立工序都是一个最求利益最大化的内部利润中心,从内部激发了降低成本、提高收益的主动性;加上外部适当的、有效地激励措施,(目标任务与奖惩挂钩)是控制措施发挥了极好的作用。邯钢的成本控制运作为我们提供了有益的经验,只要按照控制的原则和基本要求,结合企业内外环境,
全文预览
