85营运人员标准升迁流程20131121

域主厨外聘区域主厨行政主厨12个月(含)以上1、专业技能检定2、营运人评会1、全岗位(针对外聘)2、训练员课程(针对外聘)3、训练员带训考核(针对外聘)4、预估生产单考核(针对外聘)5、订货考核(针对外聘)6、专业技能检定(生产技术处研发部考核)7、营运人评会1、岗位理论笔试通过(90分含以上)2、岗位操作评估通过(80分含以上)3、训练员课程通过(80分含以上)4、带训考核通过(80分含以上)5、订货考核通过(90分含以上)6、预估生产单通过(90分含以上)7、专业技能检定通过(85分以上)8、营运人评会☆专业技能检定(生产技术处研发部)1、区域营运训练部2、督导3、行政主厨4、区经理5、区域公司主管(RGM)注:按0912版人评会标准执行1、异动单2、营运烘焙人员升迁异动单附检表3、营运烘焙人员训练追踪考核卡复印件4、训练员课程成绩5、训练四步骤考核表6、订货考核成绩7、预估生产单考核成绩8、专业技能检定成绩9、营运人评会结果汇总表☆外聘区域主厨需附所有附件☆非外聘主厨只需附1、2、8、9资料立1、督导审1、区域行政主厨2、区经理决1、区域公司主管(RGM)7行政主厨区域行政主厨18个月(含)以上1、营运人评会1、营运人评会1、营运人评会通过(总部公司举办)1、营运处训练部2、区域公司主管(RGM)3、总部生产技术处副总4、总部人力资源处副总5、总部营运处副总注:按0912版人评会标准执行1、异动单2、营运人评会结果汇总表立1、区域行政主厨2、区经理审1、区域公司主管(RGM)决1、总经理升迁备注:1、任何职务升迁按照以上附表时间、流程、考核进行。2、若为外聘人员,均须完成该职务之前所有岗位及课程的培训和考核,才能按此表接续升迁。(以上所有岗位、课程均为营运烘焙人员训练、考核内容。)3、领班(外聘领班)及以上职级如有警告以上惩处,次月不得提报升迁调薪。20131121版