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酒店6T管理PPT 培训资料

上传者:梦&殇 |  格式:pptx  |  页数:45 |  大小:2061KB

文档介绍
必要的东西,工作现场中只保留必要的东西。--要有丢的勇气!Р目标:适物、适所、适位、适量Р执行重点:使用价值/购买价值,需要/想要Р改善重点:Р空间的浪费Р柜子、档案夹的浪费使用Р工作环境的恶化Р增加工作的疲劳感Р压力Р管理不必要物品时间的浪费Р2、天天整合Р定义:将必要的东西加以定位、收放整齐、明确标示、保持随时可取用的状态,养成物归原位的习惯。Р目标:三定(定名、定位、定量)Р执行重点:现场物品的整理,先进先出的原则Р改善重点:Р浪费找东西的时间Р以为没有了而过量购买Р3、天天清扫Р定义:维持工作场所无垃圾、无污秽、无退色、无剥落、无油渍、无生锈的状态,打扫用具定位、清洁。?目标:还原物品本来面貌,不只清洁,是修补、保养光亮,看得到的与看不到的地方都清理。?执行重点:每个人马上清理东西,不会使东西变脏Р改善重点:Р打扫花费较长的时间Р生产率的降低Р事故的来源Р差错产生的根本原因Р用品设备使用寿命减短Р4、天天规范Р定义:采用一目了然的现场管理方法,使各项现场管理要求实现规范化、持续化,让员工明白自己的管理责任。?目标:将前3T实施的成果制度化、规范化,建立经常性的激励制度,全面推行颜色和视觉管理。?执行重点:透明度、颜色和视觉管理、看板管理Р改善重点:Р责任不清Р制度不实Р执行力低下Р制度不细化Р5、天天检查Р定义:创造一个具有良好习惯的工作场所,持? 续地、自律地执行规范标准。Р目标:交叉管理、责任心培养、管理权下放、? 员工自信心提升。Р执行重点:承诺的事一定完成、看到就做、率? 先行动、下班前做6T、问责守时Р改善重点:为了应付检查而制定的制度Р6、天天改进Р定义:管理坚持正常化、日常化、习惯化、自? 然化、真实化、能提升自我品质与效率Р目标:自我突破与追求卓越Р执行重点:集中精力、目标清晰、唯一Р改善重点:一劳永逸、安于现状Р什么是6T管理法Р6T管理法运作原理

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