原则是"春夏养阳",养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。夏季人体水分和盐丢失较多,应多喝水,并适量饮些淡盐水。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥,并搁凉后食用,可起到健胃、驱暑的功效。做冷饮时,要用凉开水,不用生水。夏季,最好不吃小摊上的食品,以免发生食物中毒。多吃水果、蔬菜,少吃油腻、辛辣食品,啤酒等饮品不要贪杯。“立夏”时节要做好“精神养生”,多做安静的事情,如绘画、书法、听音乐、下棋、种花、钓鱼等。8根据节气变化,晚睡早起,加午休,由于“立夏”后天黑得晚亮得早,人们往往容易晚睡早醒,造成睡眠不足,白天常“打盹”,因此应增加午睡。尤其是老年人多有睡眠不实的特点,更需要午睡。中午没午睡习惯的人,可听听音乐或闭目养神,最好不要加班工作。?盐茶:食盐1克,茶叶5克,加开水500毫升,冲泡,凉后饮用,有祛热解暑,补液止渴作用;如经常饮用,对年迈体弱或多病的老人,可起到预防中暑的作用。夏季经常喝绿豆汤、赤豆汤、既能防暑清热,又能解毒开胃。而经常饮用保健茶,则有解暑热及爽身提神的功效。?冬瓜汤:冬瓜500克,切块,煮汤3碗,少加些盐调味,1日服3次;夏天喝有清热解毒杀菌的作用,所以夏天要多喝。?藕片汤:用鲜藕250克,白糖适量,共煮水服,每日1剂。藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。?菊花茶:白菊花5克,白糖5克,同置茶杯内,冲入沸水覆盖浸泡片刻,即可饮用。具有散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等疾病,并且有很好的降压效果,老少皆宜。防暑措施■多食益气生津的物质合理饮食1.多食消暑益气生津食物:消暑食物: 清热、微凉,如西瓜、苦瓜等益气生津: 山楂、金银花、五味子、鸽肉等2.补充优质蛋白质:鱼、肉、奶、蛋、豆类3.补充足够的水分: 多喝盐糖水,
全文预览
