麦心、粗粉、细粉。皮磨后路磨下物分为:大麸片、小麸皮、麦渣、麦心、细粉。皮磨前路磨下物的筛分的模式是:粗筛→分级筛→粉筛→再筛。皮磨后路磨下物的筛分的模式是:粗筛→分级筛→粉筛→分级筛。5心磨系统的磨下物的特性和筛分要求前路心磨磨下物中含细粉多,后路心磨磨下物中麦皮含量逐步增多。心磨系统的磨下物筛分重点在于筛出细粉,同时分少量麦皮,防止污染后路心磨的物料。心磨前路磨下物的筛分的模式是:粗筛→粉筛→分级筛。心磨后路磨下物的筛分的模式是:粉筛→分级筛,或全部粉筛。6渣磨系统的磨下物的特性和筛分要求渣磨系统的磨下物的物理特性是粒度范围较小,化学特性是胚乳含量较高,细粉较多,麦皮数量不少,灰分含量的差距比较大。筛分要求是分级与筛粉并重。渣磨磨下物的筛分的模式是:粗筛→粉筛→分级筛。7高方筛?square-sieveplansifter最主要的、最广泛采用的筛分(分级和取粉)设备,有四仓式、六仓式、八仓式等几种形式,每仓有16~30个筛格。高方筛的筛格短小轻便,方形筛格通用性大,分级比较多,筛面利用率高,筛面更换方便,产量大,筛理效率高,结构紧凑,占地面积小。8百年发展早期的有立轴偏心传动高方筛,现在普遍应用的无立轴自衡传动高方筛(电动机安装在筛体上,随筛体一起回转,利用平衡重块产生的离心力,带动筛体运转。);较早使用的木结构高方筛和现在普遍使用的全钢结构高方筛;有8仓式高方筛、6仓式高方筛、4仓式高方筛、双仓平筛、单仓平筛等。9制粉工艺对高方筛的基本要求是:⑴分级、取粉的级数多,并可调整。不同研磨系统有不同的分级要求,不同产品有不同的质量要求,所以筛分作业需要调整。⑵物料流量大,在正常波动范围内不会堵塞,适应能力比较强。⑶不窜粉、不漏粉。筛格内部、筛格之间、筛格与筛箱(包括筛门)之间、物料上、下通道之间、筛仓之间、筛仓与外界不能发生窜粉和漏粉。⑷筛体内部不结露,不积垢、不生虫。10
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