疫细胞的机能)、强化大食细胞对结核菌的食菌作用、增强对食物中毒菌的抵抗力。Р叶绿素Р叶绿素除了可以抵抗辐射,强健肌肉外,富含微量元素铁,是天然的造血原料,含有大量的维生素C与无机盐,可以保持体液的弱碱性,有利于健康, 可以维持酵素的活性,抵抗自由基,延缓衰老,还是最好的天然解毒剂、杀菌消炎剂和脱臭剂,还有利于改善体质,祛病强身。Р纤维素Р燕麦苗粉中富含两种重要的膳食纤维:可溶性纤维和非可溶性纤维。可溶性纤维能大量吸纳体内胆固醇,并排出体外,从而降低血液中的胆固醇含量;非可溶性纤维有助于消化,能预防孩子便秘的发生。丰富的纤维素能够帮助身体消化吸收功能的正常运作。РSOD酶Р超氧化物歧化酶(SOD酶)对人体增强免疫调节、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环均可产生积极的作用。Р亚油酸Р脂肪含量约8%,以不饱和脂肪酸亚油酸为主,燕麦苗脂肪酸中含精致油酸38.1-52.0%,是人体最重要的必须脂肪酸,它能维持人体正常的新陈代谢活动,同时又是合前列腺素的必要成分,对维护人体的性机能亦有重要作用,对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效,对中老年人增进体力,延年益寿大有裨益。Р皂甙素Р调节人体的肠胃功能、降低胆固醇、甘油三脂、β脂蛋白可与植物纤维结合,吸取胆汁酸,促使肝脏中的胆固醇转变为胆汁酸随粪便排走,间接降低血清胆固醇,Р维生素Р燕麦苗中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,可以帮助解压。丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,帮助消除疲劳,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。Р微量元素Р燕麦苗含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰等矿物质和微量元素,则能预防骨质疏松症,促进伤口愈合,以及防止发生贫血病等。Р蛋白质Р燕麦苗中蛋白质含量15.6%,蛋白质中主要含有人体必需的8种氨基酸含量较多,组成全面,赖氨酸含量高于米、面的2倍,具有增智与健骨功能,色氨酸防止贫血和毛发脱落的作用。
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