涂抹指定圈数后,移动产品在皮肤上的容易0(难)~~9(易)润湿度(水润)评估产品给予皮肤的水润程度0(小)~~9(大)滋润度(油润)评估产品给予皮肤的油润程度0(小)~~9(大)涂抹阶段厚重感1指尖和皮肤之间感到的样品量,反映吸收及产品透气程度0(大)~~9(小)吸收性产品完全吸收所用涂抹圈数判断吸收难易0(难)~~9(易)光泽度2涂抹结束后产品在皮肤上反射光线的量0(暗)~~9(亮)滑爽感手指滑过皮肤的容易程度0(弱)~~9(强)粘感产品完全吸收后赋予皮肤的粘感大小0(大)~~9(小)涂抹后阶段厚重感2涂抹结束后样品区域皮肤透气性0(大)~~9(小)柔软感产品拥有天鹅绒般柔软的程度0(小)~~9(大)潮润感保持度产品在完全吸收后皮肤长久润湿感觉的能力0(弱)~~9(强)感官评价实验室的条件根据国际标准ISO8589-2007《设计感官分析实验室的一般导则》以及国家标准GB/T13868-2009《感官分析-建立感官分析实验室的一般导则》等指导原则,感官分析实验室应该满足的条件:1、充足的光线,一般使用自然光或日光灯,推荐的色温为6500K;2、墙壁的颜色最好是形成轻松气氛的浅色;3、室内无噪音,清洁卫生无异味;4、保持使人舒适稳定的温度与湿度;一般温度保持在20~22℃,相对湿度40%~60%,根据实际情况调节。感官评价实验室感官评估实验室规划图评定区及评定结果交流区感官评价的仪器a.流变仪:用于测定乳液等护肤品的流变学特性的仪器。感官评价的仪器b.色差仪:主要根据CIE色空间的Lab,Lch原理,测量显示出样品与被测样品的色差△E以及△Lab值。感官评价的仪器c.感官智能分析系统:即常说的电子鼻/电子舌,主要由交互敏感传感器阵列、信号采集电路、基于模式识别的数据处理方法组成的现代化定性定量分析检测仪器。在护肤品中一般用在香精评估中电子鼻电子舌电子鼻大致原理电子舌大致原理
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