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普通化学第二版课件 教学课件 ppt 作者 陈东旭 吴卫东 主编 胡莉蓉 副主编7第七章有机化合物与烃

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文档介绍
无生命的矿物化合物:?有机化合物:含碳的化合物,碳氢化合物及其衍生物有机化学:研究有机物的组成、结构、性质及其变化规律的科学二、有机化合物的特点数目巨大(碳是形成化合物最多的元素异构现象普遍存在) 对热不稳定,易燃烧;有机化合物的特点:熔点较低,不导电; 难溶于水,易溶于有机溶剂; 有机反应副反应多、反应速率慢。三、有机化合物分类有机物:1.烃:碳氢化合物2.烃的衍生物:烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代以后的产物。链烃环烃饱和烃:不饱和烃:烷烃烯烃、炔烃脂环烃芳香烃烃:烃的衍生物:卤代烃、醇、酚、醚、醛、酮和羧酸等决定烃的衍生物性质,称官能团第二节甲烷与烷烃在有机化合物的链烃分子中,仅含有碳-碳单键(C-C)和碳-氢键(C-H)的化合物称为烷烃,也叫饱和烃。一、甲烷甲烷是无色、无味的气体。它的密度(在标准状况下)是0.717g/L,极难溶于水,很容易燃烧。来源:沼气、天然气1.甲烷的分子结构分子式电子式构造式CH4化学构造:分子中原子的排列顺序和联结方式称为化学构造,构造式:表示有机化合化学构造的式子。由甲烷的构造式看出:四个氢原子直接与碳原子相连形成单键。甲烷分子的空间结构正四面体结构分布在以碳原子为中心的正四面体的四个顶点上。2.甲烷的制法实验室制法:无水醋酸钠和碱石灰(氢氧化钠和氧化钙的混合物)混合加热CH3COONa+NaOHNa2CO3+CH4↑△3.甲烷的化学性质(a)制取甲烷;(b)甲烷的燃烧;(c)甲烷通入高锰酸钾溶液实验:在通常情况下.甲烷比较稳定的,与强酸、强碱或强氧化剂等不发生反应。(不能使高锰酸钾溶液褪色)(1)氧化反应在氧气充足的条件下,纯净的甲烷在空气中可以安静地燃烧,产生淡蓝色的火焰。瓦斯爆炸:含甲烷5%~15%的空气、甲烷混合气体,遇火花会立即发生爆炸。燃烧放出大量的热,甲烷是很好的气体燃料使用时应注意安全,点燃甲烷前必须检查甲烷的纯度

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