第一章茄果类蔬菜栽培茄果类蔬菜栽培茄果类蔬菜包括哪些种类?茄果类蔬菜有哪些共同特点?第一节茄果类蔬菜概述茄果类蔬菜是指茄科以浆果作为食用部分的蔬菜作物,包括( )、( )、( )等。茄果类是我国蔬菜生产中最重要的果菜类之一,其果实营养丰富,适于加工,具有较高的食用价值。加之适应性较强,全国各地普遍栽培,具有较高的经济价值。因此,茄果类蔬菜在农业生产和人民生活中占有重要地位。番茄茄子辣椒1.番茄主要果菜之一一、茄果类蔬菜的种类樱桃蕃茄2.茄子茄子是夏季主要蔬菜之一3.辣椒辣椒彩椒(紫星一号)彩椒(紫星二号)彩椒(黄星一号)彩椒(红星一号)彩椒(橙星一号)巧克力甜椒