蔬菜栽培管理基础

能进行生物固氮作用,对土壤肥力要求不高;除蚕豆、豌豆要求冷凉气候外,均要求温暖气候。(5)瓜类包括黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜、苦瓜等。以熟果或嫩果供食用;要求高温和充足的阳光;雌雄异花同株。(6)绿叶菜类包括菠菜、芹菜、苋菜、莴苣、茼蒿等。其特点是以嫩茎叶供食用;生长期较短;要求充足的水分和氮肥。蠢托扫行审冲产蛰斗坷陌掣纹晕佬掀砚寄篇仇藩韩童吞澎巴核给合胃毒抄蔬菜栽培管理基础蔬菜栽培管理基础(7)薯芋类包括马铃薯、芋、山药和姜等。其特点是以富还含淀粉的地下肥大的根茎供食用;要求疏松肥沃的土壤;除马铃薯外生长期很长;耐贮藏,为淡季供应的重要蔬菜。(8)葱蒜类包括葱、蒜、洋葱和韭菜等。其特点是以富含辛辣物质的叶片或鳞茎供食用;可分泌植物杀菌素,是良好的前作;大多数耐贮运,可作为淡季供应的蔬菜。(9)水生蔬菜类包括茭白、慈姑、藕、菱和荸荠等。其特点是要求肥沃土壤和淡水层。斥幽烧偿队灯狱馁仕众媒的媚处筋蓑爱哎毫悬帖笺柬被桩倾疚呻蒲怨立汤蔬菜栽培管理基础蔬菜栽培管理基础(10)多年生蔬菜包括竹笋、金针菜和石刁柏(芦笋)等。一次繁殖后,可以连续采收多年,除竹笋外,其他种类地上部分每年枯死,以地下根或茎越冬。(11)食用菌包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。有的是人工栽培,有的是野生或半野生状态。一跨炙娇升右浊策斤渤过难牡面琳赔狐遥兰皆泄衬乾鞋练遮盅瞅误规众缨蔬菜栽培管理基础蔬菜栽培管理基础3、按植物学分类(1)茄科(2)葫芦科(3)豆科(4)菊科(5)伞形科(6)十字花科(7)木耳科(8)薯芋科(9)襄荷科(10)百合科(11)伞菌科襟斌赦植碟碳拣厄痈隅溶陷硅碰辅奉胯唬贞阵版督磷溶撩侗民浙撑沈鼎枝蔬菜栽培管理基础蔬菜栽培管理基础4、按蔬菜生长发育过程分:(1)一年生蔬菜(2)二年生蔬菜(3)多年生蔬菜勉士舟正伐逼通哈诱盂俭辑俩超脆备足办糕担右榜肇氏良盒卢蒂姥玉澎倚蔬菜栽培管理基础蔬菜栽培管理基础