正处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量较大,但由于肠胃功能发育还不完善,有时一些正餐不能完全被身体所消化吸收,另外,小朋友们天生好动,能量消耗大,需要正餐外的补充。小朋友们该不该吃零食呢?3比如,坚果中的核桃、杏仁、栗子?等含有较多的微量元素可益智?健脑,吃些水果能补充维生素C,?奶及奶制品可提供丰富的优质蛋?白质和钙等。?? 因此,小朋友们可以??适当吃一些零食。但由于零食中含的营养素远远不如正餐食物中的营养素均衡、全面,而且零食中的糖含量一般明显高于正餐,固不能够以零食来代替正餐。4什么时候吃?多吃少?零食只是同学们获得营养的一条次要渠道,应在量上加以限制,在品种上进行选择:上午可吃少量能量较高的食品,如一块蛋糕或2~3块饼干;午睡后喝一杯酸奶,下午吃一点水果;晚餐后不要再吃零食,睡前喝一杯牛奶为宜。二、看电视时不宜吃:容易不知不觉地吃进太多小食品。三、临睡前不宜吃:睡前吃零食会增加胃肠道负担,影响睡眠,如果不注意刷牙,长期会生龋齿。一、不要在接近正餐时间吃:以免影响食欲,在两餐之间,即在午餐和晚餐之前至少1小时。56洋快餐、炸薯条、蜜饯、糖棒、膨化食品、各种饮料、果冻、熏烤油炸食品。这些零食虽然口味鲜美,但属于高油脂、高热量、低粗纤维的食品,而且偏高盐、高味精。?这些都对健康不利,只能偶尔食用。7选购零食时,要选择品名、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、产品标准和保质期等标识标注齐全的产品,并尽量到一些信誉比较好的大商场、大超市购买。8果冻色泽鲜艳、口感润滑、风味独特,但多由香精、增稠剂、着色剂及甜味剂等配方加工制作而成,儿童多吃对身体健康不利。果冻含纤维素较多,经常过多食用,很容易造成饱腹感,从而导致食欲降低,干扰正常的进食,时间长了,势必会影响消化功能。果冻产品中都或多或少地加有一些人工合成的化学物质,少年儿童摄入过多,更容易对身体造成危害。910
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