免疫水平,增加机体的抗病力,使结核患者早日康复。?2.当然,如果单纯片面地强调滋补食品,尤其在病情重,食欲较差时,往往适得其反。?3.俗话说得好,药补不如食补,这里忠告患者,要加强营养,更要注意生活节律性,切不可急于求成,乱用滋补药。Р前言Р众所周知,结核病是一种慢性消耗性疾病,丰富的营养对疾病的恢复起重要的作用!?1.应鼓励患者进食高蛋白、高热量、高维生素的饮食,如牛奶、豆浆、鸡蛋、瘦肉、蔬菜水果等。?2.饮食应当尽量多样化,不吃刺激性的食物。?3.结核病人的任何症状都会使组织蛋白和热量严重消耗,因此,在食物蛋白和热量的供应上,都要高于正常人,以奶类、动物内脏、鱼虾、瘦肉、豆制品、等食物作为蛋白质的来源。Р内容Р一般结核患者的饮食要求?咯血患者的饮食要求?肝功能异常病人的饮食要求?结脑病人的饮食原则?肺结核合并糖尿病患者的饮食Р一.一般结核患者的饮食要求Р原则?(1)患者吃的可口,能增加食欲;?(2)营养丰富;?(3)易于消化,不伤胃口;?(4)清洁卫生,不引起腹泻及消化道传染病Р多食含蛋白质、糖、维生素丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、豆腐、牛羊肉、菠菜、豆芽等Р当患者病重发烧时,可吃易于消化的流食、半流食或松软食物,如汤面条,牛羊奶,藕粉、稀饭、豆浆、鸡汤、桔子、西红柿等以增加患者食欲,鼓励患者少食多餐,以免伤胃口。Р含蛋白质的食物会影响药物吸收,所以牛奶、豆浆、藕粉、米汤、稀饭、蛋花与利福平不能同时服用,要间隔一定时间。Р服用异烟肼不宜同时服用乳糖,因为乳糖能完全阻碍人体对异烟肼的吸收,使之不能发挥疗效。Р5.当患者食欲恢复后,应加强营养,多食富含高热量、高蛋白、高维生素食物。?(1)高热量:由于肺结核患者长期发热、盗汗、食欲不振等,能量消耗要高于一般人。如果患者食纳差,消化功能受到影响,则首先应理顺其消化功能,适当给些消化药。根据病人实际忍耐力,循序渐进,以免欲速则不达。
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