胆固醇摄入Р限磷Р限(补)钾Р限制液体摄入Р补充钙剂、?维生素Р摄入充足?热量Р1Р2Р3Р4Р5Р6Р7Р8Р5Р如何保证蛋白质的“量”与“质”?Р“好”蛋白(动物蛋白为主)? 含必须氨基酸多,代谢废物少,如:Р量—足Р摄入量:1.2 g /(Kg ·天),至? 少 50% 为优质蛋白? 计算示例:? 一位60公斤的肾友,每天应摄入: ? 总蛋白质: 60×1.2=72克? 优质蛋白: 72×50%=36克? 算一下您的摄入量吧?Р质—优Р(提示:计算蛋白质摄入量时应把主食、蔬菜、水果中的蛋白质考虑在内)Р“坏”蛋白(植物蛋白为主) ? 如:米、面、水果、豆类、蔬菜Р鲜奶鸡蛋鱼瘦肉等Р6Р科学饮食360°Р…Р摄入充足?优质蛋白质Р限钠(盐)Р控制脂肪和?胆固醇摄入Р限磷Р限(补)钾Р限制液体摄入Р补充钙剂、?维生素Р摄入充足?热量Р1Р2Р3Р4Р5Р6Р7Р8Р7Р为何摄入充足的热量?Р能量摄入充足,身体才能有效的利用摄入的蛋白质,保持充足的营养储存。否则,会使体内蛋白质因提供热量而分解,增加毒素Р总热量?(千卡/千克·天)Р35Р60岁以下Р如极度消瘦或过度肥胖时应适当增减Р30~35Р60岁以上Р热量来源Р碳水化合物和脂肪?(以谷类食物为主,尽量少吃脂肪,特别是动物性脂肪)Р8Р科学饮食360°Р…Р摄入充足?优质蛋白质Р限钠(盐)Р控制脂肪和?胆固醇摄入Р限磷Р限(补)钾Р限制液体摄入Р补充钙剂、?维生素Р摄入充足?热量Р1Р2Р3Р4Р5Р6Р7Р8Р9Р控制脂肪和胆固醇的摄入Р长期血透常伴有脂肪代谢紊乱,应限制脂肪和胆固醇的摄入,以防加重高脂血症及动脉硬化Р摄入量Р备注Р脂肪Р占每日总热量的30% 以下,以50-60g克为宜Р以植物脂肪为主,其中植物油为20-30ml,如豆油、玉米油、食用调和油Р胆固醇Р每日应<300mgР以蛋清、鱼肉、禽类的白肉为优Р10
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