第四部分定价案例和练习Р定价思想Р3Р以量?取利Р敏感性?季节性?商品定价不高于?周边的竞争对手Р优势的商品?价格策略?能提高超市人气Р以质取价?分级销售?提升顾客满意度Р课程目录Р4Р第一部分?定价思想?第二部分?定价考虑因素?第三部分?定价策略?第四部分定价案例和练习Р定价考虑因素Р5Р商品质量?和数量Р销售计划Р利润和损耗Р了解商品的?市场情况Р?Р商品价格Р天气状况Р说明:这些考虑因素是做生意成功与否的重要定价导向。Р定价考虑因素Р6Р商品价格Р商品质量、数量Р周边市场价格?和竞争对手价格Р竞争店的定价策略Р门店当天进价和?前日的进价差别Р质量、到货量?和前日比较差别Р商品敏感程度Р昨日销量?及目前库存情况Р竞争店的定价策略Р竞争店的定价策略Р季节性商品Р商品的市场行情?与价格走势Р竞争店的定价策略Р商品的市场情况Р商品储存期Р定价考虑因素Р7Р销?售?计?划Р销售方式Р当日促销品规划Р促销、常规商品?的陈列位置和比例Р每组促销单品数?价格力度大小均匀Р散卖、抓卖、包装Р利?润?和?损?耗Р生鲜柜组?综合毛利指标Р商品应有毛利率Р同商品分等级定价Р顾客损耗、变价损耗?自然损耗、加工损耗Р测算商品损耗率Р定价考虑因素Р附表一:生鲜柜组综合毛利率Р柜组名称Р肉类Р水果Р蔬菜Р河鲜Р海鲜Р冰鲜Р干货Р贝类Р家禽Р蛋类Р大米Р综合?毛利率Р参照毛利率Р10%Р13%Р18%Р11%Р11%Р13%Р20%Р15%Р15%Р6%Р6%Р14.5%Р8Р附表二:损耗率参照表Р(暂略)Р定价考虑因素Р9Р品名Р进价Р损耗率Р成本价?(进价+损耗)Р毛利率Р售价Р备注Р定价表:Р说明:该表中的品名与进价栏,由收货员在收货后填入,损耗率、成本价、毛利率、售价栏由生鲜经理定价时填入。Р课程目录Р10Р第一部分?定价思想?第二部分?定价考虑因素?第三部分?定价策略?第四部分定价案例和练习
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