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绿色食品企业内检员注册与管理

上传者:梦溪 |  格式:ppt  |  页数:24 |  大小:1813KB

文档介绍
标准;Р三是产品质量符合绿色食品产品标准;Р二是农作物种植、畜禽和水产养殖、食品加工符合绿色食品生产操作规程;Р四是包装储运符合绿色食品包装、储运标准。Р申报绿色食品的四个条件Р三绿色食品标志是质量证明商标Р标志经国家工商行政管理局注册?注册范围:《商标注册用商品和服务国际分类》第1、2、3、5、29、30、31、32、33九大类产品。?1\农业、园艺、肥料. 2\着色剂. 3\清洁、香料.? 5\兽医用制剂,消毒剂,消灭有害动物制剂,杀真菌剂.?29\肉,鱼,家禽及野味,肉汁,腌渍、干制及煮熟的水果和蔬菜,果冻,果酱,蜜饯,蛋,奶及乳制品,食用油和油脂。? 30\咖啡,茶,可可,糖,米,食用淀粉,西米,咖啡代用品,面粉及谷类制品,面包,糕点及糖果,冰制食品,蜂蜜,糖浆,鲜酵母,发酵粉,食盐,芥末,醋,,沙司(调味品),调味用香料,饮用冰。?31\农业,园艺,林业产品及不属别类的谷物,牲畜,新鲜水果和蔬菜,种籽,草木及花卉,动物饲料,麦芽。?32\啤酒,矿泉水和汽水以及其他不含酒精的饮料,水果饮料及果汁,糖浆及其他供饮料用的制剂。?33\含酒精的饮料(啤酒除外)。Р绿色食品认证基本制度Р1、遵循“从土地到餐桌”全程质量控制的技术路线;?2、实行“两端监测、过程控制、质量认证、商标管理”基本制度;?3、推行“以技术标准为基础,质量认证为形式,商标管理为手段”认证管理形式;?4、采取质量认证制度和商标使用许可制度相结合的方法。Р全程质量控制Р①产地环境监测:定点环境监测机构对产品或产品原料产地环境进行监测,并进行环境评价,符合绿色食品产地环境质量要求。?②生产过程管理:产品生产操作规程及投入品使用应符合绿色食品相关准则和标准要求。?③产品质量检测:定点产品监测机构对申请认证产品实施检测,产品质量符合绿色食品产品质量标准要求。?④产品包装、贮藏和运输:应符合绿色食品相应准则要求。

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