良碱地:加入石膏、磷石膏,Ca2+………Na+?酸性土壤可通过施石灰,增施有机肥等改良。?山地果园产地条件较差,土层较薄,不保水肥。可修筑梯田,实行滴灌工程,地面盖秸秆或杂草保水、增肥改良效果明显。Р葡萄为喜光植物,地势是影响葡萄产量和品质的重要因素。?山地?优点:光照充足,空气流通,昼夜温差大,利于提高浆果品质,是生产葡萄酒优质原料和耐贮运葡萄的好地方。?缺点:土层薄,地下水位低,易干旱,根系分布浅,土壤易冲刷等,致使植株生长势弱,产量低。?建园:注意水土保持,坡度超过10度需修梯田,结合深耕深刨,增施有机肥,改良土壤,适当密植等措施,提高产量。Р(2)地势Р平地(坡度5度以下)?优点:土层、水分等条件较山地好,树体大、寿命长,产量高,宜机械化,交通运输方便。?缺点:光照、通风、排水等不如山地,果实色、香、味和耐贮性较差。?平地可分为缓坡地、低洼地、河滩地,其中以缓坡地建园最好(排水良好、空气流通、病虫害轻,浆果质量优良)。Р丘陵(介于山地和平地之间)?地势起伏较大,土层深浅和地下水的分布很不一致。?建园时应注意选择适宜的坡向、坡度等。?山地阳坡和缓坡上的葡萄,因地势高、通风透光良好,果实早熟,含糖量高,着色度和品质均好于平地的,且耐贮藏,发生病虫害也较轻。阳坡指南坡、东坡、东南坡,缓坡即20度斜坡地。?阴坡地、坡底地光照差,坡底地土层薄,葡萄易受旱受冻,且土壤肥力和水分变化较大,如在这些地方建园,需增施肥料,改良土壤。Р从大范围讲,暖湿和热湿地区是葡萄气候生态的次适宜区或特殊种植区,适宜于发展欧美杂交种葡萄;?从小范围考虑,在一个地区,选择适宜的小气候,如地形开阔,阳光充足,空气流畅等,是至关重要的Р(3)气候Р由于浆果不耐运输和贮藏,建立葡萄园应选在交通方便的地方。Р(4)交通Р园地附近要有充足的水源如江、湖、水库、大池塘、机井等,以便旱能灌水,涝能排水。Р(5)水分
全文预览
