量或者是CO2的释放量来计算,实验中我们用CO2的释放量来测定其呼吸强度。实验中利用Ba(OH)2吸收呼吸过程中释放的CO2,实验结束后再用草酸滴定残留的Ba(OH)2,从空白和样品二者消耗草酸溶液之差,既可算出呼吸过程释放的 CO 2 量。?Ba(OH)2 + CO 2 =BaCO3 ↓+H2O?2Ba(OH)2 +H2C2O4•H2O =2 BaCO3 ↓+4H2OР三、实验器材和试剂Р1、实验仪器:广口瓶、温度计、酸式滴定管、干燥管、尼龙网制小篮。?2、实验试剂:0.05mol/LBa(OH)2溶液、酚酞指示剂、1/44mol/L草酸溶液、碱石灰、凡士林。?3、实验材料:萌发的小麦种子。Р四、实验步骤Р1、取两个广口瓶,按右图连接好实验装置。并编号为1、2。Р2、称取15g的小麦种子2份,其中一份用沸水煮死(一般煮10分钟),编号为1。?3、将煮死的和活的小麦种子分别放入小篮内,并将小篮分别挂在编号为1和2的广口瓶内。? 注意:挂入小篮后要立即塞紧瓶塞,并用熔化的石蜡对瓶口进行密封并立刻计时,准确读取此刻温度计的刻数。每隔10min轻轻摇动广口瓶(为什么要摇动,讲课时要说明)。Р4、1h后,准确读取温度计的刻数,打开瓶塞,立即拿出小篮,向广口瓶中滴加2滴指示剂,立即塞紧瓶塞。?5、拔出小橡皮塞,将滴定管插入小孔中,用1/44mol/L的草酸滴定,直到绿色转变为无色为止,记录所用的草酸体积(ml)。1号瓶中的记为V1,2号瓶中的记为V2。Р6、用1号瓶(放沸水煮死的小麦种子)为对照进行呼吸强度的计算。Р7、计算:将实验数据处理后带入下式。?呼吸强度[CO2,ml/(gh)]=(V1-V2)/[种子鲜重(g) ×时间(h)]?其中:V1为装煮死的种子的广口瓶中所消耗的草酸的体积,单位是(ml)。?V2为装发芽的种子的广口瓶中所消耗的草酸的体积,单位是(ml)。Р五、思考题
全文预览
