子(加样操作时,应严格防止室内空气和口中呼出的气体进入瓶内),开始记录时间。经30min,其间轻轻摇动数次,使溶液表面的BaC03薄膜破碎,有利于二氧化碳的充分吸收。到预定时间后,轻轻打开瓶塞,迅速取出小筐,立即重新塞紧。充分摇动2min,使瓶中二氧化碳完全被吸收,拔出小橡皮塞,加入酚酞3滴,用草酸滴定如前记下草酸用量,即为样品滴定值。Р4. 取出广口瓶中的小麦种子,放于烘箱中于80℃下烘干,并称取干重。Р5. 计算呼吸速率:Р呼吸速率=(空白滴定值-样品滴定值)*mg CO2/ml草酸Р呼吸速率的单位一般可采用mg·g·-1h-1,式中滴定值以毫升计,mgCO2·mL-1草酸=1。Р(二)不同状态植物种子呼吸速率的比较Р用前面描述过的大小一致的广口瓶3个(可三个实验小组合作),按步骤3、4分别测定以下材料的呼吸速率:Р吸胀的小麦种子100粒;Р萌动的小麦种子100粒;Р芽长0.5cm左右的小麦种子100粒。Р根据测定结果,按上述实验式计算以鲜重(或干重)为单位的呼吸速率。并计算每100粒小麦种子lh内放出的二氧化碳毫克数。Р 呼吸速率测定记录表Р处理Р编号Р处理方式Р材料量Р测定时间(min)Р空白滴定植Р(mL)Р样品滴定植Р(mL)Р鲜重Р干重Р粒数Р1Р吸胀种子Р2Р萌动种子Р3Р芽长0.5cm种子Р五、注意事项Р实验课中由于人数多,室内空气中二氧化碳浓度不断升高,是本实验最大的误差来源。若先做样本测定,后做空白滴定,测定结果甚至出现负值。克服的办法可将广口瓶装满水,在室外迎风处将水倒净,换上室外空气(若用自来水,还应用无二氧化碳蒸馏水或煮沸过的冷开水洗涤广口瓶),塞好橡皮塞,带回室内进行加液、滴定等操作。进行样本测定时也可在室外将装有萌发种子的小筐挂人瓶中,并开始记时。操作要注意到勿使口中呼出的气体进人瓶中。Р六、实验报告Р比较不同类型,不同温度下种子的呼吸强度。
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