领宾客时,需注意行走的速度,在宾客的侧前方2-3步左右,随着宾客的步伐而保持适当的行走速度(不可离得太远,亦不可离得太近);Р3、指引手势在几步远的情况下,需一直保持手势;如果距离远,可以在最开始的时候示意,行走的时候,就可以正常行走(转弯处需用手告知),到位后,需再次示意;在引领就坐时,手位要放低。Р手势:手不是完全张开的,虎口微微并拢,平时手放在腰间。? 在引导过程中,女性的标准礼仪是手臂内收,然后手尖倾斜上推“请往里面走”,显得很优美;男性服务员要体现出绅士风度,手势要夸张一点,手向外推。同时,站姿要标准,身体不能倾斜。Р以下是不同的手势~Р中位手势?横摆式-(请进)Р曲臂式-(里边请)Р双臂横摆-(大家请)Р高位手势?直臂式(请往前走)Р低位手势?斜臂式(斜摆式)?(请坐)Р引领时,应走在宾客的侧前方,距离保持2至3步,随着宾客的步伐轻松地前进(如果接待的客人为老人或特殊人群,搀扶、或帮助客人拿东西,但一定得都客人的允许) ;当位置和场所有所改变时,都需以手势事先告知;在门前引领时,如果是内推门,自己先进,宾客后进;如果是外拉门,宾客先进,自己后进。Р在楼梯、电动手扶梯或是电梯不同的礼仪。? 楼梯引领礼仪,站在客人的左前方引领,但是一定要注意开门;? 手扶电梯,让客人先上,引领者再上,站在客人的下边,一方面表示客人在高处,表明客人在我们心目中的地位。二是,我们站在客人的下面,可以起到安全保护的作用。? 在下电梯的时候,正好相反,引领者应该站在客人的前面,同样把高贵、安全的位置留给客人。? 直上直下的电梯礼仪,进入电梯时,引领者提前进入,按住按钮,以免电梯门碰到客人,走出电梯时,引领者同样按住按钮,请客人先出,引领者再出。Р出入轿车。如果引导者与来宾出行,宾主不同车时,一般应引导者座车在前,来宾座车居后;宾主同车时,则大都讲究引导者后登车、先下车,来宾先登车,后下车。
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