右侧次之,左侧再次之,而后排中间座为末席,前排中间座则不宜再安排Р客人。Р旅行车的座位排定:Р司机座后第一排即前排为尊,后排依次为小,其座位的尊卑以每排右侧向Р左侧递减。Р宴请礼仪Р餐宴是社会交往中长盛不衰的方式之一,餐宴礼仪是参加社交宴会者所必须遵循的。Р一、座席的顺序Р熟悉餐宴礼仪的人,不用经人介绍,一进餐厅,很快就能看出谁是主人,谁是贵客。所以,席位排列是餐宴礼仪中最容易出错问题,故餐宴席位礼仪决不能忽视。主人坐哪儿、上宾坐哪儿、一般宾客坐哪儿,这些都有特殊规定,不是你想坐哪儿就坐哪儿。席位的正确安排,意味着宾客相对于东道主的亲密程度和地位高低,如果一旦越礼会显得缺乏社会修养。Р每张餐桌上主客就座位置的排列原则是:主人面门而坐,距离主人越近者为尊,越远者为卑,而且是在主人右手为尊,在主人左手为卑。还有一种特殊情况,如果宾客中有人地位非常高,那么主人出于对他的尊敬,可以请他坐在本来属于自己的座位上,而主人则坐在他的左侧。Р二、敬酒顺序:Р1.公司领导(总裁、总经理)首先为客人敬酒,一般是两杯。Р2.客人回敬酒一般也是两杯酒。Р3.在客人回敬酒之后,陪同人员按顺序回敬客人。Р三、敬酒礼节:Р客人敬酒时,或敬客人酒时,应该注意以下几点:Р1.客人站起敬酒时,陪同人员也要站起来;Р2.与客人碰杯时,自己的酒杯要略低于客人的酒杯;Р3.客人单敬你时,你的进酒程度应该不低于客人的进酒量,以表示你的诚意;Р4.为客人敬酒时,原则上要站起来,要说明单敬还是敬全体客人,并说明敬酒的意思,自己首先要干杯;Р5.客人敬酒讲话时,不要和别人说话,不要打断客人讲话,更不要有低头吃菜等不礼貌举动;Р6.每次敬酒后,要叮嘱服务员为客人的酒杯斟满酒,服务员不在时要自己动手给客人倒酒。(倒酒姿式:两手拿瓶,左手在前右手在后;或左手拿杯右手拿瓶,不能以左手拿瓶从客人右边反手倒酒,这样对客人极不礼貌的。)
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