二、食物、营养素与肿瘤?三、预防机制?四、食疗单方?五、问题解答Р1/3/2018Р3Р肿瘤营养与预防Р一、肿瘤的概念Р肿瘤:? 是机体在各种致瘤因素作用下,局部组织的细胞异常增生而形成的新生物,常表现为局部肿块。Р包括Р良性肿瘤Р恶性肿瘤Р1/3/2018Р4Р肿瘤营养与预防Р又称癌,是一类严重威胁人类健康和生命的疾病,其特征为异常细胞生长失控,并由原发部位向其他部位播散。Р恶性肿瘤Р1/3/2018Р5Р肿瘤营养与预防Р各种癌症早期症状二:出血Р1.大便持续带血或潜血阳性,应想到肠癌和胃癌的可能。?2.中老年妇女,如突然出现无痛性接触性出血,可能是宫颈癌或子宫癌的信号。?3.咯血痰或痰中有血丝血块,并伴剧咳、胸闷、胸痛,应警惕肺癌。?4.经常有原因不明的鼻出血、鼻涕中混有血丝血.退,要小心鼻咽癌。?5.有长期原因不明的无痛性血尿,要考虑肾癌或膀胱癌。Р1/3/2018Р7Р肿瘤营养与预防Р各种癌症早期症状三:疼痛Р1.脑部肿瘤:经常头痛,特别是清早醒后剧痛,逐渐加剧,伴突然出现的短暂的视力障碍和呕吐。?2.原因不明的骨疼痛,要检查排除骨肉瘤?3.持续肝区疼痛,要检查排除肝癌。Р1/3/2018Р8Р肿瘤营养与预防Р肿瘤分类Р1.脑神经系统:脑瘤、神经细胞瘤?2.消化系统:舌癌、胃癌、食管癌、肝癌、胰腺癌、肠癌?3.呼吸系统:肺癌、支气管癌、喉癌?4.泌尿系统:膀胱癌、肾癌?5.生殖系统:卵巢癌、子宫癌、阴道癌、睾丸癌、阴茎癌?6.内分泌系统:垂体瘤、肾上腺癌、甲状腺瘤、乳腺癌?7.骨骼系统:骨癌?8.血液系统:淋巴瘤、白血病?9.皮肤系统:皮肤癌、黑色素细胞瘤Р1/3/2018Р9Р肿瘤营养与预防Р二、食物与肿瘤Р肿瘤是一种常见病、多发病。? 2004年卫生部统计资料:恶性肿瘤居中国城市的疾病死因的第二位。Р35%的癌症与膳食有关Р1/3/2018Р10Р肿瘤营养与预防
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