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第一节绿色食品概念与特征

上传者:火锅鸡 |  格式:ppt  |  页数:51 |  大小:1871KB

文档介绍
级绿色食品标志的产品。Р三、绿色食品与有机食品、无公害食品的比较Р1、有机食品? 2、绿色食品? 3、无公害农业生产的内涵? 4、绿色食品和无公害食品、有机食品的不同点? 5、绿色食品和无公害食品、有机食品的共同点Р1.有机食品及相关概念Рanic farming)?anic farming)指在动植物生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、生产调节剂、饲料添加剂等物质,以及基因工程生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植业和养殖业的平衡,维持农业生态系统持续稳定的一种农业生产方式。?传统农业(traditional agriculture)指沿用长期积累的农业生产经验,主要以人、畜力进行耕作,采用农业、人工措施或传统农药进行病虫草害防治为主要技术特征的农业生产模式。Р1.有机食品及相关概念Р1.3有机食品的认证标志Р1.有机食品及相关概念Р1.7中国有机产品标志Р中国有机食品认证标志Р有机食品转换标志Р1.有机食品及相关概念Р中国有机产品标志释义主要图案由三部分组成,既外围的圆形、中间的种子图形及其周围的环形线条。标志外围的圆形形似地球,象征和谐、安全,圆形中的“中国有机产品”字样为中英文结合方式。既表示中国有机产品与世界同行,也有利于国内外消费者识别。?标志中间类似于种子的图形代表生命萌发之际的勃勃生机,象征了有机产品是从种子开始的全过程认证,同时昭示出有机产品就如同刚刚萌发的种子,正在中国大地上茁壮成长。?种子图形周围圆润自如的线条象征环形道路,与种子图形合并构成汉字“中”,体现出有机产品植根中国,有机之路越走越宽广。同时,处于平面的环形又是英文字母“C”的变体,种子形状也是“O”的变形,意为“anic”。?绿色代表环保、健康,表示有机产品给人类的生态环境带来完美与协调。橘红色代表旺盛的生命力,表示有机产品对可持续发展的作用。

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