全文预览

酒店运营管理方案PPT课件

上传者:梦溪 |  格式:ppt  |  页数:47 |  大小:792KB

文档介绍
项财务制度。阅读分析每日、每月各项报表,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作;?5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量及突发事件,并将巡视结果传达至有关部门;?6、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;?7、指导训导工作,培养和储备人才,提高酒店的服务质量和员工素质;?8、负责酒店管理人员的录用、考核、决定酒店机构设置,员工编制及奖惩、晋升工作。Р围头假日酒店——酒店市场分析与定位Р………………………………………..Р第二部分酒店市场分析与定位Р围头是福建省政府最早批准的对台民间贸易交货点,万吨级的对台贸易码头,是对台(金)贸易的主要港口,同时也是开展对台经济合作和两岸“三通”的窗口之一。围头与金门仅一水之隔,在围头的高处远眺对岸,金门轮廓清晰可见。? 天然良港围头港自古以来就是对外港口,拥有万吨级码头,是晋江主要港口之一,这里是晋南一带海外侨亲进出的主要港口和货物的重要集散地。围头水陆交通四通八达,与福厦高速公路、306国道、沿海大通道均连接相通,已形成高质量的交通网络。Р围头假日酒店——地理位置优势Р……………………………………Р围头假日酒店——突破市场重围的攻略Р……………………………………….Р旅游团队\宴会Р服务于政府/企业/聚会等特色海鲜餐饮文化Р家庭\上班族周末休闲文化Р打造滨海沙滩文化Р围头假日酒店——目标市场定位Р……………………………………….Р围头假日大酒店的目标市场定位: ?1、酒店消费定位:?酒店消费定位以中档消费群体为主体,价位适中,涵盖的消费群比较广,提供不同服务项目满足正式和非正式宴会、团队、散客等不同消费群体。?2、产品定位:?旅游、休闲、度假、会议接待的理想场所。?诠释:结合本地资源,紧贴目标消费群的需求,提供异样的消费产品,用人性化服务和全方位消费项目提升消费者生活休闲品质。

收藏

分享

举报
下载此文档