一级菌种制作技术

菌种培养基基本要求Р二、一级菌种培养基的配制Р营养:必须全面且易于吸收?容器:玻璃试管(18mm×180mm或20mm×200mm)?斜面:平整光滑,既利于观察菌丝生长情况,又便于检查有无杂菌生长。?用途:主要用于一级菌种的分离、培养、提纯和保藏菌种等。?也可用培养皿或三角瓶作容器,制成玻璃平板培养基,主要用于菌种的分离、培养和提纯等。Р【2-2】一级菌种制作技术Р二、一级菌种培养基的配制РPDA培养基?马铃薯(去皮) 200g?葡萄糖 20g ?琼脂 20g?水 1000ml?pH 自然РPDA培养基和PSA培养基是一级菌种最常用的培养基,适用于大部分食用菌菌种的分离、培养和保藏,既是一种广泛培养基,也是一种基础培养基。? 注:一级菌种培养基配方众多,可参考课本或其他专业书籍。Р2.一级菌种培养基常用配方Р【2-2】一级菌种制作技术Р二、一级菌种培养基的配制РPSA培养基?马铃薯(去皮) 200g?蔗糖 20g ?琼脂 20g?水 1000ml?pH 自然Р粉状Р条状Р属天然植物多糖?融点96℃以上?凝点40 ℃以下?性能稳定?不被微生物分解利用?透明度好、粘着力强?用量1.8%~2.3%Р特性Р【2-2】一级菌种制作技术Р二、一级菌种培养基的配制Р煮沸20min,取定量滤液Р制马铃薯滤液Р滤液沸时加入,融后加余料Р融化琼脂Р调节pH值Р勿污管口,控制装量Р分装试管Р准备灭菌Р包扎成捆Р1%NaOH或HClР3.一级菌种培养基的配制过程Р【2-2】一级菌种制作技术Р二、一级菌种培养基的配制Р三、一级菌种培养基的灭菌Р(一)灭菌与消毒的概念? 灭菌:是应用物理和化学方法杀灭物品表面和内部所有的微生物,是一种彻底的灭菌方法。? 消毒:是应用物理和化学方法使欲消毒的物品表面和孔隙内绝大部分微生物致死,是一种不彻底的灭菌方法。Р【2-2】一级菌种制作技术Р三、一级菌种培养基的灭菌