面点造型艺术（PPT课件）

上传者：非学无以广才 | 格式：ppt | 页数：23 | 大小：2831KB

文档介绍

面点造型艺术Р苏州船点Р是面点造型里的最典型代表,早在唐宋时期,人们就已经尝试了用木模对面团经行按压、染色、来美化面点作品。那时苏州船点就制作得非常精巧,经常制成各种花卉、飞禽、动物、水果、蔬菜等,惟妙惟肖,令人不忍下筷。Р思考:Р你们即将看到的面点图片都有些什么造型?Р银鹅千姿Р杨梅初长成Р小荷才露尖尖角Р五谷丰登Р紫薯葡萄

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