度不饱和脂肪酸等,生物技术在深度和广度上都取得了很大的进展。1988年,日本由40多家公司组建高度分离系统技术研究联合体,瑞典的Pharmacia,Alfa-Laval等组建了Biolink公司,加强在生物工业下游技术领域的研究开发力量,不断推出新技术、新产品、新装备,以抢占更多的市场。新技术有超临界CO2萃取技术、膜过滤、渗透蒸发技术、各种色谱(层析)技术等。Р4. 第三代生物技术Р20世纪80年代以来,生物工业下游技术进步很快,出现了很多新概念、新技术、新产品和新装备。大致可分为以下几大类:Р(1)固液分离技术?(2)细胞破碎技术?(3)初步分离纯化技术?(4)高度分离纯化技术?(5)其他新型分离技术Р近20年来,将在污水处理、化学工程和选矿工程上广泛使用的絮凝技术引入到发酵液的预处理上,研究开发了菌体及悬浮物絮凝技术,改善了发酵液的分离性能,加之纤维素助滤剂的开发,大大提高了发酵液的固液分离效率。在固液分离机械方面,也出现了一些性能优良的新型机械,如带式过滤机、连续半连续板框过滤机、螺旋沉降式离心机等。微滤膜可高效分离细微的悬浮粒子。Р(1)固液分离技术Р(2)细胞破碎技术Р(3)初步分离纯化技术Р(4)高度分离纯化技术Р(5)其他新型分离技术Р已开发出球磨破碎、压力释放破碎、冷冻加压释放破碎和化学破碎等技术。该技术的成熟使得胞内生物物质的大规模工业化生产成为可能。Р(1)固液分离技术Р(2)细胞破碎技术Р(3)初步分离纯化技术Р(4)高度分离纯化技术Р(5)其他新型分离技术Р主要开发了沉淀、离子交换、萃取、超滤等技术。较早出现的是酶及蛋白质的盐析法;有机溶剂沉淀法;双水相萃取技术比较适合于胞内活性物质和细胞碎片的分离,为进一步纯化精制创造了前提;超滤技术解决了生物大分子对pH、热、有机溶剂、金属离子敏感等难题,在生物大分子的分级、浓缩、脱盐等操作中得到了广泛的使用。
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