快餐、饮品的区域Р服务区:为顾客提供ATM、代缴费等服务的区域Р冷饮区:为顾客提供各种冷冻瓶装饮料的区域Р汽车用品区:为顾客提供润滑油、汽车用品区域Р零售货架区:为顾客提供零食日用的货架区域Р5Р布局—按服务功能将店内分为六个区域Р1.合理布局Р营造饱满、舒适、美观的购物环境。Р看到看清更多商品,刺激顾客的冲动性购买。Р引导顾客购买推荐的商品。Р展示企业形象,使连锁经营管理标准化。Р扩大销售收入,提高盈利能力。Р2.1 商品陈列的目的Р2.科学陈列Р让顾客忘记这是加油站。Р感官、听觉、嗅觉。Р陈列必须以顾客为本,一切为顾客着想,包括易看、易选、易取、易放、易行、易购。Р严格控制商品品质,杜绝过期、变质、异味商品上架。商品要先进先出。同时,商品、促销品摆放必须稳固,陈列设备和货架无松动、脱落等风险,确保顾客购物安全.Р空间必须充分利用,除给予顾客足够的购物舒适空间外,其他陈列空间必须充分用于商品和促销品的陈列,绝不允许浪费。Р顾客安全原则Р空间充分利用原则Р顾客便利原则Р2.科学陈列Р2.2 商品陈列的原则Р二三指原则:?为方便顾客取出商品,商品空隙不低于2个手指(约3.5公分)。? 为让商品陈列丰富、饱满,商品空隙不要超过3个手指(约7公分)。Р2.科学陈列Р2.3.1 丰满陈列(注意层板高度)Р2.3 商品陈列的方法Р因为商品销售,陈列面有空隙使得货架前端商品陈列稀少,营业员用手将后置的商品往前移动填满整个陈列面,让商品陈列看起来饱满,如前端有两层,商品也要两层填满整个陈列面。Р走道Р走道Р补货往后Р2.科学陈列Р2.3.2 前进陈列:即商品往前靠拢Р2.3 商品陈列的方法Р货架陈列主要原则Р主货架(即通道货架)陈列面和端架陈列面的商品应把所有商品的正面(即品牌面)面向顾客。Р常见错误的端架陈列:只有一个陈列面。Р2.科学陈列Р2.3.3 正面陈列Р2.3 商品陈列的方法
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