分食品行业企业的社会责任,根据利益相关者理论界定了食品行业社会责任,并说明了我国食品行业企业的现状及履行社会责任的状况,阐述了食品行业企业履行社会责任的意义。第四部分为实证设计,主要有模型的建立、研究假设的提出,研究样本和数据的收集以及实证研究结构方法模型的建立、检验等内容。第五部分为实证检验,通过食品行业企业的样本数据对企业社会责任和企业绩效之间的关系进行实证的假设检验。第六部分是研究结论与局限、建议,论述了文章的研究结论和研究的局限以及改进意见。 1.4研究方法和论文创新点 1.4.1研究方法本文主要采用规范研究和实证分析相结合、定性研究和定量研究相结合的方法。根据我国食品行业上市公司年报中披露的有关社会责任的信息,整理和归纳出企业社会责任评价的指标体系,并以实证分析的方法来研究企业社会责任与企业绩效之间的关系。具体来说就是,首先在归纳总结国内外研究企业社会责任的有关文献,运用规范分析的方法来界定基于利益相关者理论的食品企业社会责任,建立出理论框架,并提出假设,为后面实证分析奠定理论基础。在以上工作的基础上,采用统计学原理确定统计对象、进行抽样、数据采集及数据分析处理,其后描述性统计的基础上,通过相关分析阐述了企业社会责任与企业绩效之间的相关性,并进一步建立回归方程,使用多元回归分析来检验研究自变量和因变量之间的关系,并进行多重共线性检验,剔除假设中不合理指标。最后归纳总结,对实证结果加以分析以支持前文中提出的理论假设。本文主要运用Excel和SPSS软件进行数据处和分析。 1.4.2论文创新点论文选择食品行业企业作为研究对象。目前为止,国内关于企业社会责任的研究主要集中于与财务绩效之间的关系研究,这些研究往往没有区分企业的规模,企业所在地区,对特定行业企业社会责任和企业绩效关系研究相对较少。因此,本文以食品行业为切入点研究该行业企业社会责任与企业绩效之间的相关性。 4