行详细地分析,找出其品牌经营受阻的原因(即其面临的困境)。在结合辣椒制品行业的发展趋势的基础上,针对“老干妈”的发展受阻提出了一些确实有效的建设性措施。一、贵州贵阳南明“老干妈”的经营现状(一)“老干妈”品牌的由来老干妈的创始人陶华碧,原来在一所学校门口卖小吃,东西好吃,人品又好,有几个常去的学生经常帮她的忙,亲切地喊她“干妈”。后来一个学生建议她申请个专利,创办自己的品牌,叫什么呢?想来想去,就叫“干妈”吧,后来又说,历史长了,加个“老”字吧,就有了“老干妈”这一说。(二)“老干妈”发展的历史贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司成立于1996年,注册资金1000万元,由于抓住了市场需求实行品牌经营战略,产品适销对路,一直以56%以上的平均复合增长速度快速成长。7年间,销售收入从691万元增长至4.75亿元,向国家纳税共计7806.4万元;所缴税金在“2002年度中国私营企业纳税50强排行榜”上名列第五,是贵州省唯一一家私营上榜企业,也是全国调味品生产企业的最高排名。(3)“老干妈”的经营现状贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司现拥有一栋四层的多功能办公大楼,在贵阳和遵义已经建成四个生产厂房,生产及办公用地共计二万多平方米,企业拥有员工1200余人,其中除在公司从事生产和管理的人员外,还有分布在全国各大中城市的市场营销队伍。目前该公司已经建成了日产45万瓶辣椒制品的生产体系,主要产品有风味豆豉、风味油辣椒、风味辣子鸡、干煸肉丝、风味水豆豉、风味腐乳、红油腐乳、火锅底料等十余个品种,是贵州省辣椒制品生产及销售的龙头企业。随着企业的壮大,“老干妈”已经确立了贵州辣椒及辣椒制品在国内国际市场上的领先地位。2002年公司顺利通过ISO9001:2000质量管理体系认证和美国FDA质量认证,成功地走出了一条挖掘地方资源,发展“轻量化”终端产品的道路。现在,“老干妈”品牌系列辣椒制品在美国
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