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客房部管理实务培训资料

上传者:相惜 |  格式:docx  |  页数:62 |  大小:73KB

文档介绍
6玻璃及镜面确保光亮、干净、无尘。9.7在擦尘时,检查所有设备运转情况。(空调、灯具、冰箱、电话、电视等),如有问题,及时写派工单。10.清洗玻璃器皿10.1用洗涤灵清洗所有玻璃器皿;10.2确保清洁、无污迹、无水迹;10.3客人离店后杯子要进行消毒处理。11.补充客用品按规定的数量补充:11.1干洗单、湿洗单、熨烫单各二份,洗衣袋二个;11.2购物袋一个;11.3酒单一张;11.4普通信纸六张,航空信纸三张,电传纸二张;普通信封四张,航空信封二张;11.5酒店服务指南;11.6明信片二张,行李标签二张,云孚里酒店笔一支;11.7便笺本一本;11.8客人意见书一张;11.9电话册、服务指南、客房服务各一本;11.10电视节目预告各一本;11.11茶杯二个,酒杯一个,水杯二个,茶叶四袋。12.吸尘12.1使用吸尘器时,要小心,尽量免碰撞家具;12.2桌、椅下面及房间过道处要彻底除尘。12.3按照从里到外的顺序吸尘,确保地面及边角清洁,无杂物、无污迹。13.环视13.1物品按标准码放13.2检查有无遗漏项目14.清扫卫生间八、清洁卫生间的工作程序与标准说明书步骤程序及标准1.撤脏布巾1.1确保没有客人物品卷入布巾内。2.洗烟缸及玻璃器皿2.1内外清洁、无污迹、光亮3.清洗浴盆、面盆、墙面、磁砖3.1使用清洁剂和清水进行清洗;(从上到下,从里到外清洗)3.2用干净抹布将其擦干净,无污迹、水迹。4.清洁恭桶4.1使用规定的恭桶清洁剂(酸性);4.2用专用工具从上至下进行刷洗并擦干净;4.3将恭桶外部刷洗并擦干。里外无污迹、无水迹。5.清洁镜子5.1将玻璃清洁剂喷在干净抹布上;5.2用干净抹布从上至下擦净。无尘、无水迹、无布毛。6.电镀制品的清洁6.1用干布将其表面擦亮;6.2必要时可用抛光剂进行擦拭。7.排风口的清洁7.1将排风口拆下,用温水冲洗干净、擦拭。7.2确保清洁、无污迹。

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