019.5安徽农大实验室软包装麻鸡20.6公司B52019.5安徽农大实验室软包装麻鸡20.1公司B62019.5公司自检软包装麻鸡18.9公司B72019.4.27公司自检定量软包装麻鸡21.6公司A82019.5.6公司自检抽真空麻鸡17.5公司A92019.5.10公司自检计量软包装麻鸡20.5公司A102019.5.15公司自检抽真空麻鸡19.4公司A112019.5.18公司自检抽真空麻鸡22.3公司A122019.5.22公司自检软包装麻鸡16.8公司A132019.5.28公司自检抽真空麻鸡21.2公司A均值19.8注:以上结果均依照《征求意见稿》要求采用“配搭法”取样后测定。4.产品氯化钠指标的确定从消费者健康角度考虑,鼓励企业生产低钠烧鸡产品,标准不设氯化钠含量下限;考虑到新标准在不影响现有产品正常生产的同时,还要为鼓励企业研发新产品预留足够空间,在行业调研并参考GB/T23586、SB/T10611和DB41/T373的基础上,将符离集烧鸡氯化钠上限设定为3.0g/100g。三、采用国际标准和国外先进标准的程度,以及与国际、国外同类标准水平的对比情况,或与测试的国外样品、样机的有关数据对比情况本标准不涉及国际国外标准采标情况。四、与有关的现行法律、法规和强制性国家标准的建议本标准符合国家现行法律、法规、规章和强制性国家标准的要求。重大意见分歧的处理经过和依据无。六、贯彻标准的要求和措施建议(包括组织措施、技术措施、过度颁发等内容)本标准为地方特色产品的推荐性标准。标准发布实施后,建议标准起草单位或产业属地相关监管部门应在符离集烧鸡产业集群内尽快开展本标准的宣贯工作,推动集群内的相关企业在本标准的指导下组织符离集烧鸡产品的生产,保证符离集烧鸡产品的质量水平。废止现行有关标准的建议无。八、其他应予说明的事项无。符离集烧鸡团体标准起草工作组2019年6月**日
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