,国家的历史与问题的知识。其二,哲学、文学、艺术的修养。其三,介绍科学发展、方法、精神的课程。而这三种类型的通识教育课程在实施上要遵循如下三个原则:一是少而精原则。二是独立原则。三是渗透原则。通识教育的实施途径首先要建构适合本校实际的通识教育的教学内容与课程体系。第二,改革教学管理制度,完善学分制,使双学位制、主辅修制、跨系选修制等各显其能。第三,营造实施通识教育的校园文化氛围。第四,改革考试内容与考试方法,建立起科学的通识教育评价体系。不过,在实行通识教育的同时,应该注意处理好它与专业教育的关系。《红皮书》中写道:“通识教育不仅应该为专业选择提供足够的基础,而且应该成为使专业潜力充分发展的沃土。……专业教育告诉学生可以做什么和怎样做;通识教育告诉我们应该做什么和为什么去做”。通识教育为专业教育指明了意义和目的。哈佛学院的每门课,无论多么专业化,都要对通识教育目标有可识别的联系和贡献。在这个联系上的失败程度就是在专业教育上的损失程度”。当然,通识与专业之间的平衡是难以说清的问题,是要根据本身的发展而不断调整的。 4D现场管理体系学习4D现场管理可以帮企业得到什么好处: 1.如何减少库存,杜绝积压浪费? 2.如何在用工,原材料、房租成本飞速提高的压力下,利润得到提升? 3.如何做到菜品制作向标准化完善,质量更稳定? 4.如何做到安全零事故? 5.如何通过流程再造,让员工繁琐的工作变得智能轻松? 6.如何打造人性化工作环境? 没有4D前的现场:通道,厨房凌乱,湿滑,肮脏,员工摔伤,餐具摔坏的问题经常出现。 1.整体环境卫生差,到处是蚊蝇,蟑螂的滋生地 2.采购过量,重复采购,物品积压,导致食品变质等问题。 3.离职原因:钱不到位,员工工作不开心。 4.物品随意存放,员工经常找不到。 5.员工上时意识不高,工作量大,经常不知道自己该干什么,不该干什么,领导在与不在表现完全不一样。
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