有人说兴趣是最好的老师。在本课中,教师从幼儿的生活体验出发,以幼儿熟悉的生活体验提出引发性的问题:客人老师到我们班级来做客,我们怎么招待他们?为幼儿创设一个自由,宽松的语言交流环境。既能让幼儿以主人翁的身份投入到活动中,又能巩固幼儿友好待人接物的良好品德,同时很自然地导入,引发了幼儿积极参与活动的兴趣。二、运用多种方式,提高幼儿的操作能力在本次教学中,我设计了谈话、观察、制作、品尝4个统领本课的环节。(1)在观察这一环节中,我充分调动他们的各种感官,提高参与活动的积极性。看一看、摸一摸、闻一闻,感知水果的特点,获得丰富的直接经验,并具有初步自信心,激发他们制作的愿望。符合《新纲要》中提到,提供丰富的可操作性材料,使幼儿都能运用多种感官,多种方式进行探索,体验发现的乐趣。(2)在制作这一环节中,我先请幼儿通过讨论:你最喜欢哪个水果拼盘,为什么?充分感知水果拼盘的特点。讨论中幼儿将自己的看法很自然的讲述出来,从而增加了他们表现的自信。然后让幼儿自己来品尝美味的水果拼盘。通过味觉的刺激,更能激发制作的强烈欲望,同时也让幼儿体会到谦让的快乐。最后是让幼儿通过商量——分工——合作,共同制作一个水果拼盘。在这里通过丰富的水果实物及合作制作情节的设计,让幼儿体会到合作的乐趣,同时进一步增强了幼儿的兴趣和自信心。活动中通过讨论,大胆发表自己的看法,符合《新纲要》中创设一个自由、宽松的语言交往环境,支持、鼓励幼儿进行交流,体验语言交流的乐趣。同时体现出现代社会对人才提出的要求:不光能干,还要会说,会思维。(3)在品尝这一环节中,我设计了向客人老师介绍,请客人老师品尝。进一步巩固幼儿谦让习惯的养成。同时也体验到了成功的喜悦,自信心也就在成功的喜悦中得到提升。我力求做到首尾呼应。整个活动以作客贯穿始终,让幼儿在玩中学做中练学练中玩,将活动推向高潮。
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