项目的所有管理方递交的采购比价;Р参与管理方与供应商的最后采购谈判;Р督导酒店申购流程、审批流程、验收入库流程、付款流程;Р定期与不定期检查酒店各项费用开支的合理性:人工成本费用、能耗费用、餐饮成本费用、客房一次性用品费用、市场营销费用等等;Р每月的实际成本费用与预算对照,是否控制在合理的成本比例内;产生落差的情况,需分析原因,督导酒店提出整改计划;Р四、固定资产维护与保值Р1、酒店资产重置,工程改造项目Р督导代表业主方完成对酒店工程改造过程的监督与验收;Р督导及规划代表业主方参与酒店工程维保计划及重大工程采购计划的审核,为集团提供决策支持;Р2、酒店固定资产采购、转移、报废事项Р严格按照集团《财务管理制度》和酒店管理方制定的针对本酒店的财务核算流程和政策,执行并监督固定资产的管理和核算;Р督导酒店管理方建立固定资产的档案管理,定期检查实施情况;Р督导酒店管理方季度固定资产的盘点,并审批盘点报告;Р督导管理方每月执行酒店除固定资产外所有物品的月度盘点;Р审批盘点报告并抄报酒店开发中心营运部备案;Р针对酒店盘点结果的不合理现象及时指出并跟踪整改情况;Р审批酒店固定资产的采购、转移及报废事项;Р3、酒店能源统计与分析报告Р督导酒店工程部按日、周、月统计各项能源数据;Р根据能源成本结果分析评估上月能源使用状况;Р督导酒店积极推出能源控制的合理化方案;Р审签酒店节能措施所涉及的投入成本;Р定期评估酒店节能措施的落实与整改。Р4、酒店工程部的日常管理工作Р督导酒店工程部制定设施设备的年度、季度、月度等定期维护保养计划;Р定期抽查设施设备维护保养计划的执行情况;Р五、酒店重大人力资源政策Р1、酒店骨干人员人事工作Р审阅酒店骨干人员的录用、离职报告;Р审阅酒店骨干人员的调动、职位、薪资调整;Р2、酒店重大人力资源政策与计划Р审签酒店人力资源政策的变更,超出职权需及时上报酒店开发中心审核;
全文预览
