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浴区服务员培训大纲

上传者:幸福人生 |  格式:docx  |  页数:16 |  大小:5940KB

文档介绍
要模仿讥笑。对身体有缺陷或病态的宾客,应热情关心,周到服务,不能有任何嫌弃的表情或动作。Р二十一、不能随便打听宾客的年龄、职务、家属、小孩、工资收入等其他私事,特别是不要随意询问女宾客的情况。未经客人同意,决不可抱玩客人的小孩,免得使人不悦。不要轻易向宾客了解随身的服装、金银首饰及贵重日用品的价格、产地,对宾客的物品不要表露喜爱或羡慕,以免产生误会。Р二十二、不轻易接受宾客赠送的礼品,如出现不收可能失礼时,应表示深切谢意,礼品收下后及时交领导处理。Р二十三、不能向宾客索取任何物品,不能拿宾客丢弃的任何物品。Р二十四、宾客从服务台经过时,一定要微笑点头示意,宾客离开浴馆时,应主动欢送,并说,再见,欢迎您再来!Р二十五、员工捡到顾客或同事遗留钱物,要立即上报部门经理或值班经理。Р二十六、员工上班,不应携带太多金钱或贵重物品上班;同事间不可发生金钱或物品上的借贷关系。Р二十七、员工下班后,不得返回营业场所。不能穿着便装回到工作岗位或到别的工作岗位闲逛;更不能到宾客区域。Р二十八、员工不可因私人的情绪不佳,而影响自己的工作。Р二十九、工作时间,员工之间不允许聊天、闲谈,不允许互相打闹,行走勾肩搭背、拉手搂腰、奔跑追逐。夜间工作应轻声细语,以免影响宾客休息。Р三十、工作中如发生差错,要主动、诚恳地道歉,不能强词夺理,推卸责任。对顾客的投诉要耐心倾听,虚心接受,马上改正。即使错在宾客,也不要与之争辩,待宾客消气后,再婉转解释,消除误会,取得谅解。对投诉过的宾客仍要热情周到地为其服务,不能不理不睬。Р三十一、见到上级要主动问好,主动让行;不私闯宾客包间及领导办公室。Р三十二、如发现浴客患有传染病或皮肤病,应立即报告领导处理。Р三十三、时刻注意客人的情绪是否正常,防止发生不幸。Р三十四、如在当班期间发现客人中有专门招摇撞骗等不法分子,从事不法行为,对此应提醒顾客提高警惕,随时报告部门领导。

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