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北京小吃生存现状调查报告

上传者:读书之乐 |  格式:docx  |  页数:3 |  大小:127KB

文档介绍
查结果很接近,可以互相印证。Р第九题关于北京小吃的未来发展,60%的人还是持看好支持态度。Р第十题,同第九题一样,也是调查人们对于北京小吃的喜爱程度,间接调查北京小吃的发展潜力。有66%的被调查者表示“很可能会”推荐亲朋去吃北京小吃,说明大多数人还是喜爱北京小吃的,能把北京小吃宣传推荐给亲朋好友,说明北京小吃有发展潜力和潜在消费群体。Р结论和建议Р从人们的态度来看,北京小吃的生存现状,基本良好,但离优秀还有相当一段距离。当然,北京小吃的生存状况并非完全取决于人们对它的偏好程度,还有很多其他因素。这里我们只是从被调查者给我的反馈中来提取信息、进行分析、得出结论并提出自己的建议和想法。Р北京小吃的优势在于它的老顾客、正宗的味道,以及有利的地理位置。这三大优势绝不能放弃,要保持发扬下去。而劣势则表现在竞争方面。Р如何与其他餐饮业竞争,北京小吃要学会抓住新顾客的消费心理,并迎合潜在顾客的需求和偏好,突出自己的特色及不可替代性。那么通过问卷分析,我们至少可以得出,消费者更加偏好“小吃店”这种就餐场所,“甜食”更容易被广大消费者所接受和钟爱。Р总结和反思Р首先,在设计问卷的过程中,我们确定题目数量要尽可能少,这样会大大提高有效问卷的数量比例。每道题目要有明确的调查目的,并且紧密围绕实践的核心问题,要能够对整个社会实践起到建设性作用。事实证明问卷中的每道问题都是有效的。另外,选项的逻辑要严密且有针对性,还要尽量避免有诱导性的选项。Р接下来在发放和回收问卷的过程中,我们采取了当时发放当时回收的方式,使得有效问卷的比例达到100%。并且对于如何选择随机抽样调查的人群,在保证有针对性的同时,尽量使得被调查的群体有较大差异性,这样能最大程度确保问卷调查结果的有效性和代表性。同时样本量也很大,多达300,其中100是社会中的陌生人。Р总的来说,我认为此次问卷调查很成功,希望对整组的社会实践有帮助。

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