Р我们的烧烤产品采用无烟烧烤炉、烧烤机进行烤制,根据顾客需求的不同风味和不同口味,我们选用纯木炭烧烤、电热烧烤两种热源方式,主要经营以各种蔬菜、肉类为原材料,把原材料经过烧烤、添加不同口味的配料制成顾客喜爱吃的烧烤食品。服务人员以微笑面对顾客,做到“微笑服务”,我们在店外设有意见反馈箱,及时收集顾客的意见,并做出改进。销售服务包送外卖,让同学们足不出户,也可以尝到我们新鲜美味的烧烤食品。我们的服务本着为顾客着想,为同学服务的宗旨。积极打造绿色健康的烧烤品牌,科学的方法使食品更美味可口,并且通过与消费者的交流研究,我们会烤制出全新系列的烧烤产品,满足广大顾客对食品的需求。Р特色风味即包括韩式烧烤、东北烧烤、脆香辣味。Р韩式烧烤:韩国式烧烤主要以牛肉为主,韩国烧烤用的肉事先并末煨好,其味道主要来自于所蘸的汁,不同的烧烤要用不同的汁,吃熏肉有熏肉的汁,吃烤肉有烤肉的汁,每种汁都是由十几种调料精心配制而成,让人吃过后回味无穷。Р东北烧烤:东北烧烤是中国烧烤的传统烧烤,以烤羊肉串主,把专门配制的调料撒在烤肉上,边靠边刷配料,烤出的肉美味,具有色香等特点。Р脆香辣味:脆香辣味烧烤是新式烧烤方法,为了适应一些谋取新鲜口味的顾客,可以烤制蔬菜、面制品、肉类,烤出的食品具有脆香或者具有辣味,口感质美。Р(三)校园烧烤消费市场具有庞大的潜力Р我们的烧烤店定在师院生活广场,生活广场是学生就餐休闲的地方,也会有许多同学在生活广场闲聊,这些都是很稳定的客源,即使有些人不买我们的食品,但这也是一批很好的宣传体,他们看到我们开的烧烤店,肯定会和同学们之间谈论,这就间接的等于在宣传我们的烧烤店。生活广场几乎没有其他快餐店,所以这也少了局域市场的竞争,对我们的烧烤店也有相当的优势,我们要做的就是做好我们的宣传工作和吸引人们对我们食品店的好感,增加回头客量。关于选址的问题,可以在在生活广场一楼,在店里安放舒适
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