7. 员工拿餐厅物品出去当私人使用。(严重的追究刑事责任)。 48. 划单员漏划或错划。(造成经济损失的赔偿相应的经济责任)。 49. 点菜人员点错菜或下错单。(造成损失赔偿相应的经济损失)。 50. 买单人员不将签单客户写清楚,如单位、电话、姓名等,( 造成死单者本人要负责)。 51. 上菜或撤菜盘因自身失误损坏公物。(并赔偿相应的损失。) 52. 营业时间内,管理人员监督不到位。在本部门、本区域、发生员工违纪现象或投诉。 53. 搞小圈子,挑拨离间或重伤同事。 55. 撕值班记录本、各类交接本。 56. 发生在你身边偷吃的现象不阻止或不举报。(视为包庇行为,接受同等处理) 57. 偷公司任何物品解雇,向他人泄露公司商业情报。( 严重送往派出所, 并赔偿相应的经济责任)。 58. 毁坏公司文件及公共设施。(并照价赔偿)。 59. 在营业场所及宿舍捡到客人或同事物品不上交。(经发现解雇) 3 火锅店奖惩规章制度一、员工级别评定标准前堂二级 1 、积极性,但主动性不强,动作迟缓 2、基本掌握业务知识, 偶尔出现小错误, 工作有时分不清主次,顾客满意率一般 3 、情绪有波动,工作时好时坏 4 、责任心一般,出现问题时推诿理由多 5 、偶尔违反规章制度后堂二级 1 、能掌握完成本职工作的各项技能 2 、有积极性,但主动性不强,动作迟缓 3 、情绪有波动,工作时好时坏 4、责任心一般, 出现问颖时推诿理由多, 节约意识不强 5 、偶尔违反规章制度前堂一级 1 、积极性强工作主动 2 、业务熟练,顾客满意率高 3 、情绪稳定 4 、能起到带头作用,能搞好团结 5 、责任心强 6 、能准确迅速完成上级交办的任务 7 、不违反规章制度后堂一级 1 、能熟练掌握本职工作的各项技能 2 、吃苦耐劳,能起到很好的带头作用 3 、惰绪稳定,不偷奸耍滑 4 、责任心强,能及时反应员工当中的不良现象