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周黑丫丫周黑鸭营销策划设计方案方案-经典营销策划设计方案方案案例

上传者:业精于勤 |  格式:doc  |  页数:33 |  大小:654KB

文档介绍
的作用,各大品牌的价格逐渐趋同,可议价的空间变小,消费者对商品价格的议价能力不大。 Р3. 替代品威胁 Р目前鸭脖产品行业利润空间大,行业活力系数高,市场上存在很多山寨假冒品牌,欺骗消费者,大大损害了行业信誉,流失了很多消费者。 同旪廖记棒棒鸡,紫燕百味鸡等其他卤食对鸭脖产品有很大的替代性,目前品牌忠诚度不高的消费者较容易选择其他卤食。 Р4.新进入者的威胁Р由于鸭脖子行业的特殊性,使得其进入门槛较低,因此,给了新进入者创造了进入该行业较为宽松的环境,所以,周黑鸭的新进入者的威胁较大。Р5. 现有竞争对手比较分析Р在对武汉市的鸭脖产业进行数据和市场分析之后,我们将精武鸭脖和闵记鸭锁骨作为周黑鸭主要的竞争对手,并从规模、渠道、口味以及消费者巩固上对二者进行全面的分析。РР?竞争对手РР对比要素РР精武鸭脖РР闵记鸭锁骨РРР规模РР现有全国连锁加盟店5000多家,自2003年开展连锁加盟业务至今,已将连锁店发展到10多个国家60多个地区,计划在2013年度增加到6000家连锁经营店的规模。Р目前已开设8家连锁分店,拥有2300平方米的生产基地。РР渠道Р在小吃行业中建立多渠道的业务拓展空间,统一的品牌形象、统一广告宣传,统一店面形象,统一管理模式。Р现有的销售渠道是8家专营店,并没有建立超市渠道,没有网络订单渠道РР口味РР口味分为微辣、中辣和特辣,可以根据南北不同口味,让顾客自由选择Р口味偏甜,微带麻辣,色泽比较明亮关泽,受青年人和北方人喜爱РР消费者巩固РР拥有较为忠诚的消费者,其因南北而异的口味可以有效的发展自身较为忠诚的消费者Р其忠诚的消费者主要为对甜口味较为喜爱的人,当然,这也是一个较为广阔的消费市场РР综上所述,周黑鸭应该采取差异化竞争和专一化竞争,努力培养和扩大喜爱周黑鸭的口味的消费群,同时扩宽渠道,加大品牌宣传力度,巩固和培育大批忠诚消费者,增大市场覆盖面。

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