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2020年动物源性食品检疫检测实验室质量控制规范

上传者:似水流年 |  格式:doc  |  页数:47 |  大小:233KB

文档介绍
的每一个可识别的必要过程应确保得到有效控制。注2:形成文件的程度应考虑实验室人员素质、人数、工作范围、工作量,确保理解和执行。实验室质量管理体系中与质量有关的政策,包括质量方针声明、目标和承诺应在质量手册中(不管如何称谓)阐明,应制定总体目标并在管理体系评审时加以评审。质量方针应由实验室最高管理者授权发布,至少包括下列内容:a)实验室对良好职业行为和为客户提供检疫服务质量,以及遵守管理体系的承诺;b)实验室拟提供的服务范围;c)关于实验室服务标准的声明;d)实验室对于人员健康、安全和环保的声明;e)管理体系的目的;f)对实验室所有与检疫活动有关的人员,熟悉与之相关的体系文件,并在工作中执行这些政策和程序的要求;g)实验室管理层对遵循管理体系和持续改进管理体系有效性的承诺。注1:质量方针是实验室检疫工作的指导思想和遵循的质量原则。应为建立和评审质量目标提供框架。注2:质量目标是实验室在质量管理方面所追求的目的,质量目标需与质量方针和持续改进的承诺相符合,要考虑可行性,其实现应可测量。注3:质量承诺即对社会公开质量保障科学性和公正性的措施。。注1:管理层为内审、管理评审、质量控制分析、能力验证活动及相应的技术活动等合理配置资源,可以视为管理层的承诺证据。注2:管理层参加管理体系的活动记录也可以视为一种证据,并明确传达方式和途径。,应包含或注明含技术规范在内的支持性程序。、技术负责人、授权签字人、监督人员和安全负责人的作用和责任,包括确保遵循本规范的职责。,并实施这些要求。:1)引言;2)实验室概述,包括法律地位、资源、可提供的服务范围及其主要职责;3)质量方针、质量目标和质量承诺;4)管理体系5)文件控制6)沟通7)突发事件的准备和响应8)质量与技术记录的控制9)投诉处理10)不符合工作的控制11)纠正和预防措施12)内部审核13)管理评审14)持续改进15)服务和供应品的采购

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