的安全意识,推动学校的优质和谐发展,学校呈现出环境优美,管理井然、人际和谐向上、教学质量持续提高、各项工作全面发展的可喜局面。课题研究目标及其预期成果提高师生员工的食品安全意识,鄙弃“不干不净,吃了不得病”的传统习俗,培养卫生、科学、健康、安全的膳食习惯和自我保护意识。营造学校饮食卫生的良好氛围,优化学校育人环境。研究阶段及完成时限●研究的步骤1、准备阶段(.10.10.—.10.13)(1)结合学校特色,明确研究方向。论证、制定研究方案。(2)组建研究网络,确定研究教师。(3)组织实验教师学习课题方案和相关理论。2、实施阶段(.10.16—.12.30)(1)进行实验。(2)课题负责人及领导成员组织检查和督促,解决实验中出现的问题。(3)进行阶段小结和调整,写出阶段性报告和有关论文,召开中期汇报会,进行经验交流。3、研究总结阶段。(.12—.1)总结研究工作,撰写研究报告。(2)做好课题结题工作。(3)召开成果推广会,推广研究成果。课题研究方法措施●研究的方法措施成立课题组,着力进行理论研究、整体策划和示范引领。另一方面组织学科组教师在教学实践中学习、思考、行动、创新。1.学习研究。由课题组收集文献资料和他人经验,选择整理后组织教师认真学习,深入思考,理解精神,达成共识。2.制定方案。在学习思考的基础上,由课题组根据研究方向和研究内容,研究制定具体的实施方案或行动计划,对教学目标和内容的设计、智慧课堂的设计与组织、课外校外学习活动的设计与组织等,形成整体的理论架构,提出具体的操作要求。在这基础上,以学科为单位,根据总实施方案的意见和本学科特点,研究制定本学科的行动计划。3.分步实施。由学科组长负责,分阶段在教学中实施和研究。各学科每学期从教学过程中选择1-2个专题,作为研究重点,组织教师依据制定的实施方案,在日常教学中开展研究和实践。在实践中创新方法,总结经验,提炼思想。