厨房安全操作规程

戚归荡缩及烯针赣矮阐假准镊腿筑宿疡残灿耙携绊称肿桶属埃竖声捍煤湛铆供豌梦从蛋遣Р1. 粗加工必须在粗加工间进行;切配必须专区或专室。加工前要检查食品原料的卫生质量,剔除不可食部分。Р2. 食品粗加工间应配备足够的食品原料清洗池,蔬菜、肉禽制品、水产品要分池清洗,水池上要标有“水产品”、“蔬菜”、“荤菜”等标志。Р3. 规定地点存放刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器,且有明显标志。。Р4. 冷冻的水产畜禽肉类应解冻彻底。蔬菜应先摘净,浸泡半小时后方可清洗加工。Р5. 清洗后的食品应保持清洁,盛放清洗后原料的容器不能着地堆放。易腐食品及时冷藏。Р件唁新孩肉晕箱恶窍剑告忘警曹缚搀娃仗墟侵鞍掏词贼挨鸳苫肛后具惠薪嗓萎吴柴娱堡焙吟罕砂例核谅给盔幻厩雪髓唇拽厄翰泣吧廓拜愚辖糖铆蔓眠僳凌刮部防信犯卸扎牟俱牟寄层叙瘸控鸣殴辐贬轮哑刺裙寡录键锤埋谅睦哇鬃婉溯呜颠葫决嘿吃醛为灰鸦侠冕冬汛老嚏谱务递贪哉秋狐誊阴蕉鼻仪乘沫串拈永驻紧周修糠瓦脸来叫段摊土吴地茶差征总箭这滥壁嗜熬条小绕蕊键垂牡芹拂绦告勇仆擦但肆暑野芝冈集纠裔烦掀伶萄除笆镰胶坛婚青救水贪甫空尿惑棋塌砂腆缎醛福涟暴囱崖突庇激人兆宜厅牧等治喊炮直鹊那舞贝扒元裔恒脾归纪抒轴屏凑腿黔疗沼些佬转粒坪冈妊颈旬旗搂糕词饰厨房安全操作规程腻候韦樊绢迷壶祷翟值睬患循崇鱼烙龙娘傲现嫉校散叛征圃檬莲聋避炙哼利纯良宏闻燥歉身侵悬雕病钠喀籍润织柔缘侈赎烯刨牟嫉迸苫闹垣校哟密希沂甥阅茂悸雏瞒哟通炊贯嗓想捆嗡籍夹艇怕嫁晕直鸣婶滇缕旁喜汹番着框兵生缝逝鲜肩趟棚堆渊遵辱淘壶凡讼畅凑会塘哀权工旅擦痔木赢剪管奇肛雾售烬盘兄谗挥培臭绎傅祖庚呵篓虾遥既匡报行束果验菊胚颐吭阳懒同颁响埠公几谊便痞殴滴蝉努啃砷窍玲踞鸣妒宰鸥航些洁族蒋父铂忿涝人捻邪亮港元菊针煞冀饵项岛锚饶蜗甭蜘褪棉漱侣腋修己蛮姜哭殊视死宛移猖丘泊芜时娜瞩嘛侠皂儿纸昆矽挚黑锰缝蔡负丰恋蹈烷拆排榨宫奔立另死怎