rmanceandimmuneresponseofyoungturkeys[J].PoultryScience,1992(71):160.,如有机锌络合物可有效地治疗猪增生性肠炎,氨基酸螯合铜与抗生素有协同作用。在21日龄断奶小鼠,随机分为三组(对照组,硫酸锌组和蛋氨酸组);测定脏器指数、酸性α-萘酯酶染色阳性率(ANAE+)、IL-1、IL-2、血清溶血素、淋巴细胞转化率(SI)、IgA、IgG、IgM等免疫学指标;研究结果表明,基础日粮中添加Zn-Met和ZnSO4均能有效改善小鼠免疫机能;与Control相比,两种锌源均能显著提高胸腺指数、ANAE+、IL-2、SI、IgM、IgA、IgG(P<0.05);Zn-Met组显著升高脾脏指数、IL-1、溶血素、血清球蛋白(P<0.05);Zn-Met组ANAE+、IgA、IgG均优于ZnSO4组。微量元素氨基酸螯合物促生长作用可有效提高机体免疫能力,有机的效果优于无机盐。在仔猪生后3天饲喂添加蛋氨酸铁饲料,死亡率比饲喂添加硫酸亚铁饲料降低30.4%。研究发现母猪、仔猪同时补饲氨基酸螯合铁,极显著提高了血清免疫球蛋白水平,显著提高仔猪抗病能力,并明显表现有协同增强免疫力的作用。给处于高温环境中的猪补充300微克/千克吡啶羧酸铬4周,具有缓解高温应激作用,提高日采食量3.9%,日增重提高16.7%(P<0.05),料肉比下降12.2%(P<0.05)。增强免疫力,提高抗病能力。结语氨基酸微量元素螯合物对增加猪禽的采食量,提高生长速度和繁殖力,改善产品品质和机体的免疫功能等均有不同程度的促进作用,无论从提高猪禽生产的效益,还是从环境保护角度来讲,以氨基酸(肽)微量元素螯合物作为猪禽日粮添加剂,具有广泛的应用前景。深入研究适合机体的最佳螯合物结构形式、作用机制、最佳添加比例及剂量,以降低饲养成本,达到最佳的经济效益。主要参考文献:
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